Sojamarinade

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.7 fra 43 stemmer

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab

Bliv medlem

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 5

Samlet tid: 5

Her får du en opskrift på hjemmelavet sojamarinade. En god marinade med soja og honning, som kan anvendes til bla. kylling og svinekød.

Antal: 4 personer

Kom soja og honning i en lille skål, og rør det godt sammen. Brug en spiseske tl det.
Tilsæt så olivenolie og balsamico og rør igen.
Til sidst kommes stødt ingefær og hvidløgspulver i din sojamarinade, og marinaden røres jævn. Nu er den klar til brug.

Kalorier218kcalKulhydrater31gProtein3gFedt11gMættet fedt1gKostfibre0.5gSukker27gSalt3.5g

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Opskrift på sojamarinade

Sojamarinade er god at marinere blandt andet svinekød og kylling i, og her er en opskrift på en nem marinade med bla. soja og honning.

Marinaden røres sammen, hvorefter du kan marinere stykker af kyllingebryst, skinketern, hele koteletter, mørbrad og meget mere.

Lad gerne kødet trække i sojamarinaden i et par timer - evt. længere, hvor kødet så opbevares på køl imens.

Se også disse opskrifter:

Sojamarinade kan som sagt anvendes til eks. kylling og svinekød, hvor kødet gerne må ligge mindst et par timer og trække smag fra marinaden.

Madens Verden PLUS

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.