Skinke i airfryer med tid og temperatur

Skinke i airfryer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 4 stemmer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab

Bliv medlem

Allerede medlem? Log ind

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 5 minutter min

Tilb. tid: 55 minutter min

Samlet tid: 1 time t

Nem opskrift på skinke i airfryer med den rigtige stegetid og kernetemperatur. Skinken er mør og den får en rigtig lækker stegeskorpe.

Antal: 4 personer

Ingredienser

0,5x1x2x3x

• ▢ 1 kg skinke

Fremgangsmåde

 

Undgå lukket skærm

1. Inden du laver skinke i airfryer vil jeg anbefale dig at pille nettet af skinken.
2. Læg skinken på risten i airfryeren.
3. Luk skuffen og giv nu skinken ca. 55 minutter ved 180 grader. Tiden er vejledende, men skinken er tilberedt når den har en kernetemperatur på 75 grader. Så brug et stegetermometer.

Næringsindhold

Kalorier608kcalProtein54gFedt42gMættet fedt15gSalt7.4g

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Er du allerede medlem?

Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Opskrift på skinke i airfryer

Du skal prøve at lave skinke i airfryer, for her får du faktisk en virkelig lækker skinke, der både er mør og med en velsmagende stegeskorpe.

Skinken lægges på blot på risten, og der er ikke så meget andet du skal gøre. Husk dog at fjerne net eller plast om skinken inden tilberedning.

Her har jeg lavet den i min Philips Airfryer Combi 7000 XXL, der har indbygget stegetermometer, men har du en anden model kan du blot anvende et andet stegetermometer.

Stegetiden kan variere afhængig af model, men kernetemperaturen skal være på 75 grader. Opskriften er beregnet til 4 personer.

Tips

Så nemt er at tilberede en skinke i airfryer, og nu kan du lade skinke hvile på et skærebræt i 10 minutter inden udskæring.

Klassisk tilbehør er selvfølgelig flødekartofler og en lækker spidskålssalat.

Se også mine populære opskrifter på:

• Glaseret skinke i ovn - sådan laver du glasering til kød
• Kogetid på røget skinke (komplet guide)
• Glaseret hamburgerryg i Airfryer
• Biksemad i airfryer med eller uden æg