Holger Rørby Madsen Her er min opskrift på en lækker roulade dessert, der er meget nem at lave. Med jordbærroulade, friske jordbær og en fantastisk vaniljecreme.
Roulade dessert er en virkelig lækker mundfuld, som alle vil elske.
Egentlig en ganske simpel dessert, som du kan lave het fra bunden med hjemmebagt jordbærroulade, en super lækker vaniljecreme, friske jordbær, blåbær og lidt appelsin.
Det er jo noget de fleste vil få løbende mundvand ved tanken over, så her er opskriften på den uimodståelige roulade dessert.
Bemærk, at opskriften er til seks personer, men du kan jo lave anretningen som du har lyst til.
Opskrift på roulade dessert
Mængde: 6 personer
Ingredienser
- 1 jordbærroulade køb en roulade - eller lav en god jordbærroulade med denne opskrift
- 1 portion vaniljecreme her er opskriften på vaniljecreme
- jordbær i kvarte
- 1 appelsin appelsinbåde i mindre stykker
- blåbær
- Lidt chokolade hakket
Ny kogebog fra Madens VerdenKøb den lige her!
Sådan gør du
- Start med at lave vaniljecreme til din roulade dessert. Følg linket under ingredienser - cremen er meget nem at lave!
- Så gælder det rouladen. Bag gerne din egen jordbærroulade - det tager ikke mange minutter. Eller køb en i supermarkedet - jeg syndes dog den hjemmelavede er bedst.
- Gær jordbær, appelsin og blåbær klar, og hak lidt mørk chokolade.
- Find seks flotte glas frem.
- Skær seks skiver jordbærroulade, som fordeles i glassene. Se evt. billedet.
- Kom nogle stykker appelsin, jordbær og blåbær ved.
- Fordel vaniljecreme på rouladeskiverne
- Slut af med lidt flere jordbær og lidt hakket chokolade som pynt på din roulade dessert.
Næringsindhold
Næringsindhold
Roulade dessert - lækker dessert med creme og bær
Mængde pr. portion
Kalorier
300
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kom med din mening
Tips
Den færdige roulade dessert serveres straks, men kan også laves lidt i forvejen - og opbevares på køl.
Du kan naturligvis også anvende andre stykker frugt - og jordbærroulade kan udskiftes med en hindbærroulade.
Her vil jeg så også skifte jordbær ud med hindbær.
Se også disse lækre desserter:
