Her får du min opskrift på rabarber Gin Hass, der er en forrygende drink med smag af sol og sommer. En variant af Gin Hass med rabarbersirup.
Rabarber Gin Hass er en skøn udgave af den meget populære Gin Hass, og bestemt en drink du vil elske.
Gin Hass er oprindeligt opfundet af den fynske bartender Kim Hass, og normalt laves drinken med mangosirup.
Men i en rabarber Gin Hass er mangoen udskiftet med en lækker rabarbersirup, som du kan købe i diverse supermarkeder og vinhandlere.
Se også disse drinks:
Opskrift på rabarber Gin Hass
Ingredienser
- Is isterninger eller knust is
- 4 centiliter gin
- 1 lime presset, ca 2 cl. limesaft
- 10 centiliter lemon sodavand
- 3 centiliter rabarbersirup evt. Shake-It
Sådan gør du
- Kom is i et passende glas. Jeg plejer at lave rabarber Gin Hass med isterninger, men knust is er også fint til drinken.
- Tilsæt så gin, og her kan du bruge hvad du synes. Det behøver ikke at være et specielt mærke, men jeg synes Gin Mare er god til denne drink.
- Pres saften af en lime, og det plejer at passe med ca. to centiliter, der kommes i glasset.
- Derefter hældes lemon sodavand forsigtigt i.
- Slut af med at hælde rabarbersirup over, og pynt evt. med en skive lime, lidt mynte og et sugerør. Velbekomme.
Følg Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og tag gerne #madensverden når du har lavet opskriften.
Kom med din mening
Note
Den færdige rabarber Gin Hass serveres straks. Mængden af gin kan justeres som ønsket.
Rabarber Gin Hass uden alkohol
Du kan meget meget nemt også lave en rabarber Gin Hass uden alkohol. Det kaldes også en Virgin Rabarber Gin Hass.
Her undlader du blot gin, og følger ellers opskriften. Eller anvende 4 cl. GinISH.
Her finder du alle opskrifter på kendte drinks.
Ros, ris eller faktuelle fejl? Hjælp med at gøre Madens Verden bedre - kom med din kommentar her.