Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Opskrifter › Aftensmad › Poke Bowl med kylling, mango og grøntsager

Poke Bowl med kylling, mango og grøntsager

Poke Bowl med kylling
4.9 fra 7 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
49
SHARES
FacebookMessenger49PinterestEmailSMS

Poke Bowl med kylling stegt i en teriyaki-sauce, smager skønt. Her kan man se alle ingredienserne og smukt er det. Alt i alt en dejlig middagsret.

Poke Bowl med kylling er både en fryd for øjnene og for maven. Når man kan se alle ingredienserne, bliver det bare appetitligt at se på.

Og med teriyaki-marinerede kyllingefileter lover jeg, at det smager lige så godt, som det ser ud til.

Det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvad en poke bowl kan indeholde.

Her har jeg valgt grønt som avocado og frugt som mango, som supplerer hinanden godt - i konsistens såvel som smag. Dressingen er en krydret mayo, som binder retten sammen.

Opskrift på Poke Bowl med kylling

Poke Bowl med kylling, mango og grøntsager

Karen SenecaKaren Seneca
4.9 fra 7 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 15 minutter min
Tilb. tid: 10 minutter min
Samlet tid: 25 minutter min
Poke Bowl med kylling, der er teriyaki-marineret, smager skønt. Her kan man se alle ingredienserne og smukt er det. Alt i alt en dejlig middagsret.
Antal: 2 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Amerikansk
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Ingredienser

Kylling i teriyakisauce
  • 300 g kyllingebryst i tern
  • 1 spsk olie
  • 3 spsk teriyaki
  • 1 spsk sojasauce
  • 1 fed hvidløg presset
  • 2 spsk citronsaft
Poke Bowl
  • 1 avocado skiver
  • 1 mango i tern
  • 1 paprikapeber skiver
  • 3 forårsløg
  • 5 radiser i skiver
  • ½ blomkål blendet el. groftrevet
  • 3 spsk mayonnaise
  • 0,5 tsk stødt chili
  • salt og friskkværnet peber
  • nigellafrø el. sort sesam

Fremgangsmåde

Kylling
  1. Skær kyllingebrysterne i tern og steg dem i olie, til de har fået farve.
  2. Bland ingredienserne til teriyakisaucen. Hæld den på panden til kyllingestykkerne, og steg dem i 10 minutter for medium-lav varme.
Blomkålsris
  1. Del halvdelen af et blomkål i små buketter. Skyl dem.
  2. Riv dem på den grove side af rivejernet eller hak dem i en minihakker.
  3. Hæld kogende vand tilsat lidt salt over, og lad dem stå i vandet i et minut.
  4. Hæld dem over i en si og stil dem til afdrypning.
Poke Bowl med kylling
  1. Placer kyllingestykkerne i midten af en dyb tallerken eller skål.
  2. Nu laver du små portioner af de forskellige ingredienser rundt om kyllingestykkerne: En portion blomkålsris, forårsløg i en cm. skiver, paprikapeber i skiver, mangofrugt i tern, radiser i skiver og avocado i skiver.
  3. Rør mayonnaise med stødt chili, lidt salt og peber. Tilsæt eventuelt sød chilisauce.
  4. Dryp eller klem mayonnaisen henover din skål. Drys til sidst med sorte sesamfrø eller nigellafrø og server.

Næringsindhold

Kalorier692kcalKulhydrater43gProtein41gFedt43gMættet fedt6gFlerumættet fedt14gEnkelumættet fedt19gTransfedt0.1gKolesterol105mgNatrium1913mgKalium1956mgKostfibre13gSukker25gVitamin A3518IUVitamin C206mgCalcium96mgJern3mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Kom med din mening

Tips

Poke Bowl er en traditionel ret på Hawaii, hvor de oftest består af ris, rå fisk i tern og grøntsager.

Her har jeg dog valgt kylling i stedet, og så har jeg udskiftet almindelige ris med blomkålsris, der indeholder flere vitaminer og kostfibre.

Lige som du kan vælge, hvilke grøntsager og eventuelle frugter du vil, kan du også udskifte kyllingen med fisk.

Her kan jeg anbefale rå tern af tun eller laks. Bruger du fisk, er det bedst at spise rigtige ris til i stedet for blomkålsris.

Her er en vegetarisk version med blandt andet vandmelon og peanut butter:

Poke Bowl med tofu og peanut butter
Poke Bowl er en anden måde at spise salat på. Det er delikat og sundt, og de enkelte grøntsager ligger fint anrettet. Her er en skøn opskrift.
Se opskriften her
Poke Bowl
Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Mere inspiration

  • Billede af svinemørbrad med estragonsauce.
    Svinemørbrad med estragonsauce (nem at lave på kort tid)
  • Billede af kalkun med salvie og pappardelle.
    Kalkun med salvie og pappardelle
  • Billede af pasta soffritto.
    Pasta soffritto (klassisk italiensk pastaret uden kød)
  • Billede af pasta med broccoli.
    Pasta med broccoli i cremet flødesauce

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden

madens verden logo opskrifter på god mad

Du slipper for reklamer, kan gemme og printe opskrifter og modtage vort populære nyhedsbrev. Du går ikke glip af funktioner på Madens Verden.

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores PLUS-medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Du kan også fortsætte gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required