Pizzasnegle

Få en nem opskrift på lækre pizzasnegle. Små og velsmagende pizzaer, der bages med skinke og revet mozzarella. Gode til madpakken.

Pizzasnegle er super populære, og de er altid rare at have i fryseren.

Her er de lavet helt klassisk med en skøn pizzadej og med fyld af tomatsovs, revet mozzarella og kogt skinke.

Opskriften giver 24 store pizzasnegle, der med fordel kan fryses ned og tages op efter behov.

Jeg kommer dem gerne frosne i madpakkerne. Så er de tøet op, når de skal spises og de holder madpakken kold i tasken indtil da.

Jeg har brugt en hjemmelavet pizzasauce, som du også finder opskriften på i et link herunder - men du kan også sagtens købe en færdiglavet pizzasauce og bruge den.

Se også de her opskrifter:

• Hjemmelavet pizza
• Bløddej
• Pizzatwisters

Opskrift på pizzasnegle

Pizzasnegle

Få en nem opskrift på lækre pizzasnegle. Små og velsmagende pizzaer, der bages med skinke og revet mozzarella. Gode til madpakken.

Bedømmelse

4.8 fra 8 stemmer

RetBrød

Arbejdstid: 45 minutter minutter

Tilberedning: 30 minutter minutter

Samlet tid: 2 timer timer 45 minutter minutter

Antal 24 stk.

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Katrine Rørby Madsen

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 1 portion pizzadej

Til fyld anvendes

• ▢ 400 g pizzasauce
• ▢ 150 g skinke - i strimler
• ▢ 300 g mozzarella - revet
• ▢ 2 tsk oregano - tørret

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde

• Følg opskriften til at lave pizzadej.
• Når dejen har hævet en time, tager du den ud på bordet og deler den i to lige store stykker.
• Rul de to klumper dej ud til hver deres firkant på 40 x 30 centimeter.
• Fordel tomatsaucen i et tyndt lag over de to pizzaer, men sørg for ikke at smøre det helt ud til kanten foroven. På den måde får du en snip, som du kan folde ind under pizzasneglen, når du skal sætte den på bagepladen - og den holder sammen på sneglen.
• Fordel nu skinken ud over pizzaerne og drys med revet mozzarella og oregano oven på.
• Rul nu dejen fra kanten af køkkenbordet til du når det sted, hvor der ikke er smurt fyld på dejen.
• Del hver pizzarulle i 12 lige store stykker med en skarp kniv, og fold nu snippen ind under hver enkelt pizzasnegl, som derefter sættes på en bageplade med bagepapir. Der kan være 12 på hver bageplade.
  
• Overdæk pladerne med husholdningsfilm, og lad pizzasneglene efterhæve i 30 minutter.
• Bag pizzasneglene ved 230 grader over- og undervarme, men kun med en plade ad gangen. Bagetiden er 12-15 minutter pr. plade.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

118

% Daglig værdi*

Fedt

 

5

g

8

%

Mættet fedt

 

2

g

13

%

Flerumættet fedt

 

0.4

g

Enkelumættet fedt

 

1

g

Kolesterol

 

14

mg

5

%

Natrium

 

412

mg

18

%

Kalium

 

78

mg

2

%

Kulhydrater

 

13

g

4

%

Kostfibre

 

1

g

4

%

Sukker

 

2

g

2

%

Protein

 

6

g

12

%

Vitamin A

 

158

IU

3

%

Vitamin C

 

1

mg

1

%

Calcium

 

67

mg

7

%

Jern

 

1

mg

6

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Noter

Lad gerne de nybagte pizzasnegle køle af på en rist.

Derefter kan de puttes i fryseposer og fryses ned. Pizzasneglene er nemlig fryseegnet.