Nudler med hakket kylling og bønnespirer

Her får du min opskrift på nudler med hakket kylling og bønnespirer. Det er en nem og hurtig ret, som du kan lave i en pande eller wok.

Nudler med hakket kylling er en både hurtig, nem og sund ret til aftensmad, og du kan jo selv styre hvor stærk du ønsker wokretten.

Den kan selvfølgelig laves i en wok, men en almindelig pande er også fin.

Mængden af de enkelte ingredienser kan også varieres efter eget valg, men mængderne passer fint til fire personer som en lækker og asiatisk inspireret ret.

Opskrift på nudler med hakket kylling

Noter

Nudler med hakket kylling, bønnespirer og karry serveres straks, og yderligere tilbehør er ikke nødvendigt.

Fakta om nudler

Nudler er en form for pasta, der findes i en lang række kulturer og er en almindelig del af den asiatiske kost. Her er nogle fakta om nudler:

1. Oprindelse: Oprindelsen af ​​nudler er uklar, men de er blevet spist i Kina i over 2000 år.
2. Typer: Der findes mange typer af nudler, inklusiv hvide, brune, gulerods- og søde kartoffelnudler.
3. Anvendelse: Nudler er en almindelig base for mange asiatiske retter, inklusiv pad thai, pho og ramen.
4. Ernæringsværdi: Nudler er typisk lavet af mel og vand og er en god kilde til kulhydrater.
5. Konservering: Nudler kan holde sig i lang tid, når de opbevares tørt og mørkt, og de kan også fryses.
6. Kulinarisk kultur: Nudler er en vigtig del af den kulinariske kultur i mange lande, herunder Kina, Japan, Vietnam, Thailand og Korea, og spiller en stor rolle i deres traditionelle retter.

Fakta om hakket kylling

Her er nogle fakta om hakket kylling:

1. Ernæring: Hakket kylling er en god kilde til protein, jern, zink og B-vitaminer.
2. Brug: Hakket kylling kan bruges i en række retter, såsom salater, pastaretter, kødboller, sandwich og fyldte grøntsager.
3. Konservering: Hakket kylling kan opbevares i køleskabet i op til 2 dage eller i fryseren i op til 6 måneder.
4. Tilberedning: Hakket kylling kan tilberedes ved stegning i gryde, på grill, i ovnen eller på panden som i denne ret.
5. Diæt: Hakket kylling er ofte et populært valg for dem, der følger en diæt med lavt fedtindhold, da det er magert kød, men stadig med et højt indhold af protein. Dermed er det hakkede kyllingekød et fint alternativ til andet kød.
6. Bæredygtighed: Hakket kylling kan være en bæredygtig mulighed, da den typisk kommer fra større kyllingehold, der har en højere udnyttelse af ressourcerne end mindre besætninger.

Se flere opskrifter:

Hakket kyllingekød med kartoffelmos i fad

Hakket kylling med spidskål og ris

Nudler med kylling og spidskål på 15 minutter