Mug cake - opskrift på verdens hurtigste chokoladekage

Mug cake er en nem kage i krus. Faktisk kan vi kalde den verdens hurtigste chokoladekage. Meget nem til mikroovn, hvor den bages kort tid.

Mug cake eller kage i krus. Kær kage har mange navne, men sikkert og vist er det, at dette er verdens hurtigste chokoladekage.

Alle ingredienserne røres nemt sammen i et stort krus eller en kop, og derefter er det blot at give chokoladekagen kort tid i mikroovnen.

Her har jeg lavet den nemme chokoladekage i krus med lidt mælk, og derfor er det en opskrift uden æg. Mælken kan dog erstattes med et æg, og det giver en lidt mere kompakt chokoladekage i kop.

Opskriften er beregnet til en person, altså kage til et krus eller stor kop.

Og du skal selvfølgelig lave en kage i krus til hver person.

Opskrift på mug cake

Tips

Tag den færdigbagte mug cake ud af mikroovnen og sigt lidt flormelis over.

Chokoladekage i krus eller kop er absolut bedst som nybagt, og derfor skal kagen helst spises med det samme.

Mug cake med Nutella

Du kan i øvrigt også tilsætte en stor spiseskefuld Nutella til opskriften, hvis du virkelig ikke kan få Nutella nok.

Det giver kagen en mere mørk smag, som du dog kan modvirke lidt ved at tilsætte en smule mindre kakao.

Se også mine opskrifter på:

Chokoladekage

Chokolademuffins

Den du ved nok kage