Her er en fantastisk opskrift på muffins med hindbær og hvid chokolade. Kagerne er nemme at lave, og de smager altså himmelsk godt. Giver 12 stk.
Muffins med hindbær og hvid chokolade. Allerede nu begynder tænderne at løbe i vand, og du kan da også roligt glæde dig til at sætte tænderne i dem.
Du får 12 fantastiske muffins ud af opskriften, og dem bliver du vild med.
Se også de populære opskrifter på:
Opskrift på muffins med hindbær
Muffins med hindbær
Ingredienser
- 260 g hvedemel
- 2 tsk bagepulver
- 170 g rørsukker - lyst
- 1 æg
- 1 vaniljestang - korn fra ½ stang vanilje eller vaniljesukker
- 200 ml sødmælk - eller anden. mælk
- 90 g smør - smeltet
- 1 knsp. salt
- 110 g hindbær - frosne
- 90 g hvid chokolade - hakkes
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader almindelig over- og undervarme.
- Smelt smørret og lad det køle lidt af. Bland smør med salt, vanilie, rørsukker, æg og mælk, pisk det godt sammen.
- Bland mel med bagepulver og tilsæt det herefter til sukker-/smørblandingen uden dog at rør alt for meget.
- Vend forsigtigt hindbær og hvid chokolade i, og kom derefter dejen i 12 muffinsforme.
- De lækre muffins med hindbær og hvid chokolade bages midt i ovnen i ca. 30 minutter.
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Note
Muffins med hindbær og hvid chokolade køles lidt, og derefter kan du roligt glæde dig til en himmelsk mundfuld.
Hindbær kan i øvrigt skiftes med andre bær, hvis du hellere vil det.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Del dine ideer og tanker med os andre her: