Lagkage med hindbær, makron og Daim

Her er en lækker opskrift på lagkage med hindbær, makron og Daim. En nem hindbærlagkage med flødeskum a la Newyorker By Heart. Med Daim på toppen.

Sådan laver du den lækre lagkage med hindbær, makron og Daim fra Newyorker By Heart.

En super skøn hindbærlagkage med knas, som kan anvendes til alt fra en stille kop eftermiddagskaffe eller som fødselsdagslagkage.

Vind 1.000 kr. i det nye lykkehjul

Prøv det nye og gratis lykkehjul på Madens Verden - og vind fede præmier. Gå til lykkehjulet her.

Eller tag lagkagen med til kollegerne på jobbet.

Du kan anvende færdigkøbte lagkagebunde - eller prøv at lave disse hjemmebagte lagkagebunde.

Opskrift på lagkage med hindbær

Lagkage med hindbær, makron og Daim

Her er en lækker opskrift på lagkage med hindbær, makron og Daim. En nem hindbærlagkage med flødeskum a la Newyorker By Heart. Med Daim på toppen.

Tryk på antal stjerner for at bedømme

4.82 fra 16 stemmer

Udskriv Pinterest

Gem på din huskeliste herSe din huskeliste her

Ret: Kager

Køkken: Dansk

Forb. tid: 10 minutter

Tilb. tid: 20 minutter

På køl: 30 minutter

Samlet tid: 1 time

Antal: 8

Kalorier: 298

Forfatter: Newyorkerbyheart.com

Ingredienser

• 3 stk. lagkagebunde
• 5 deciliter piskefløde
• 0,5 pose makroner
• 1 pose frosne hindbær
• flormelis
• vaniljesukker
• 1 stk. Daim
• portvin

Sådan gør du

• Mos de optøede hindbær groft med en gaffel, bland dem med lidt flormelis og vaniljesukker, alt efter smag.
• Læg makroner ud på en tallerken og dryp med lidt portvin (portvinen kan udelades).
• Pisk fløden godt stift, da der jo er en del væde i hindbærrene.
• Vend hindbærrene i flødeskummet og knus makroner og vend også dem i.
• Læg 1 lagkagebund på en stor tallerken/fad og dryp med portvin (igen, kan udelades).
• Læg et lag hindbær-makron skum, så igen en bund, dryp med lidt portvin osv.
• Slut af med hindbær-makronskum og glat det ud på siderne, så bundene er dækkede.
• Drys til sidst med hakket Daim.
• Den må gerne stå og trække ½-1 time inden den skal spises.

Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!

Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!

Se også disse opskrifter på lagkage:

Jordbærlagkage

Rutebilslagkage

Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!