• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Kyllingebryst med frossen spinat

Kyllingebryst med frossen spinat

kyllingebryst med frossen spinat
4.7 fra 48 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
3.3k
SHARES
FacebookMessenger3.3kPinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 10. oktober 2024 - Udgivet: 11. april 2023

Kyllingebryst med frossen spinat er en dejlig og nem ret til aftensmad, der både er mættende og rimelig hurtig at lave.

Den frosne spinat skal du blot huske at tage ud af fryseren i god tid, hvorefter væden knuges ud af spinaten. Spinat er jo sund, og det her er en god måde at spise lidt af den på.

I fadet er der også gulerødder og en dejlig sovs med blandt andet paprika og sennep, og det hele serveres med kogte ris. Gerne også et stykke brød til.

Indhold
  • Kyllingebryst med frossen spinat
  • Ingredienser  1x2x3xVælg
  • Fremgangsmåde 
  • Næringsindhold
  • Servering
  • Spinat curry med kylling og brune ris
  • Laks i ovn med spinat og frosne grøntsager
  • Spinatgryde med kylling, karry og ris (på 20 minutter)
  • Kartoffelpande med kylling og spinat
  • Fyldte bagekartofler med kylling og spinat
  • Kylling med pasta, spinat og flødesovs - simpel opskrift
  • FAQ
  • Kommentarer
kyllingebryst med frossen spinat
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Kyllingebryst med frossen spinat

4.73 fra 48 stemmer
Lækker opskrift på kyllingebryst med frossen spinat i fad. Den frosne spinat er bund i retten, sammen med gulerødder og en skøn sauce.
Forb. tid 20 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Samlet tid 40 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Kalorier: 375
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 800 g spinat - frossen, svarende til 2 poser, tøs op
  • 4 gulerødder - i mindre tern eller tynde stave
  • 4 stk. kyllingebryst - krydres med salt, peber og paprika
  • smør - til stegning
  • 1 løg - finthakket
  • 4 fed hvidløg - finthakket
  • 5 dl madlavningsfløde - eller. alm. fløde
  • 1 bouillonterning - evt. hønsebouillon
  • 2 tsk sennep
  • 3 tsk paprika
  • 1 citron - friskpresset citronsaft
  • 2 spsk timian - hakket
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Tag den frosne spinat ud af fryseren i god tid før den skal bruges, gerne tre timer. Eller tø den forsigtigt op i di n mikroovn, hvis du har taget spinaten for sent op.
  2. Pres eller knug væden ud af den optøede spinat, og fordel den i en bradepande eller ildfast fad. Fordel også gulerødderne over spinaten. Gulerødderne skæres enten i små tern eller tynde stave.
  3. Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
  4. Varm en pande op og brun kyllingebrystfileterne på begge sider i lidt smør. Cirka et minuts tid på hver side ved en god varme, så kyllingebrystfileterne får lidt stegeskorpe. Krydres med salt, peber og paprika.
  5. Læg kyllingebrystfileterne ovenpå spinat og gulerødder i fadet.
  6. Kom en klat smør mere på panden og sauter nu løg og hvidløg et minuts tid.
  7. Derefter kommes madlavningsfløde ved sammen med en bouillonterning, sennep og paprika. Kom også lidt finthakket timian i.
  8. Lad det koge op, og smag til med lidt friskpresset citronsaft, salt og friskkværnet peber.
  9. Hæld saucen over kyllingekødet og grøntsagerne i fadet.
  10. Retten med kyllingebryst med frossen spinat (som nu er optøet), gulerødder og sauce skal have ca. 20 minutter ved 200 grader varmluft.

Næringsindhold

Kalorier: 375kcalKulhydrater: 26gProtein: 43gFedt: 12gMættet fedt: 5gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 3gTransfedt: 0.1gKolesterol: 119mgNatrium: 1226mgKalium: 2177mgKostfibre: 8gSukker: 12gVitamin A: 29570IUVitamin C: 89mgCalcium: 415mgJern: 7mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Servering

Kyllingebryst med frossen spinat og gulerødder serveres med kogte ris.

Du kan også servere en kartoffelmos til. Velbekomme.

Flere inspirerende opskrifter:

Spinat curry med kylling og brune ris

5 fra 3 stemmer
Spinat curry er en super lækker karryret, som du kan lave på omkring 30 minutter. Min opskrift er med frossen spinat, kylling og masser af krydderier.
Gå til opskrift
spinat curry med brune ris

Laks i ovn med spinat og frosne grøntsager

4.9 fra 23 stemmer
Her er min opskrift på laks i ovn med spinat og frosne grøntsager. En både nem og hurtig ret, der laves med grøntsager og spinat fra frost.
Gå til opskrift
billede med laks i ovn med spinat og frosne grøntsager

Spinatgryde med kylling, karry og ris (på 20 minutter)

4.8 fra 109 stemmer
Her får du min lækre opskrift på spinatgryde, der er en hurtig gryderet med masser af spinat, meget mør kyllingefilet, karry og kogte ris.
Gå til opskrift
spinatgryde

Kartoffelpande med kylling og spinat

4.8 fra 40 stemmer
Her er min opskrift på kartoffelpande, der laves med kylling og spinat. En komplet ret til aftensmad, og den smager fantastisk godt. Hurtig og nem mad.
Gå til opskrift
billederesultat for kartoffelpande

Fyldte bagekartofler med kylling og spinat

4.9 fra 16 stemmer
Se her hvordan du laver fyldte bagekartofler med kylling og spinat. De bagte kartofler med fyld er gode som et helt måltid til aftensmad.
Gå til opskrift
billede til fyldte bagekartofler med kylling og spinat

Kylling med pasta, spinat og flødesovs - simpel opskrift

4.7 fra 11 stemmer
Min opskrift på kylling med pasta, spinat og en cremet flødesovs. Den italienske ret er meget nem at lave som en en hurtig aftensmad.
Gå til opskrift
kylling med pasta, spinat og flødesovs

FAQ

Må man genfryse frossen spinat?

Ja, du kan godt genfryse frossen spinat. Men husk at den frosne spinat skal være tilberedt grundigt. Men du skal kun optø den én gang, så optø spinaten, brug den i retten, frys retten hurtigt ned igen efter afkøling - og varm den grundigt op igen. Så bør der ikke være problemer i det.

Kan kylling med frossen spinat fryses?

Ja, du kan sagtens fryse rester af retten ned, men gør det hurtigt efter retten er afkølet. Lad den ikke stå for længe. Og husk at gennemvarme den tilstrækkeligt inden spisning.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Lone

    september 25, 2024 at 6:03 pm

    Er det rigtigt man ikke må opvarme retten igen pga. spinaten. Havde lidt i overskud ?
    Det var virkeligt nemt og lækkert !

    Svar
  2. Tove Nygaard

    august 26, 2024 at 9:19 am

    Den skal jeg helt sikkert prøve. Kan man bruge frisk spinat istedet for frossen. I givet fald, hvordan vil mængden så skulle være?
    Vh. Tove.

    Svar
  3. Heidi Nielsen

    april 16, 2024 at 9:27 pm

    skøn opskrift. jeg bruger pikant fløde ost

    Svar
  4. Lene Godborg

    september 04, 2022 at 3:00 pm

    Hej Holger og Katrine.
    Tak for dejlige opskrifter. Lavede ovnstegte rødspætter forleden. Dejlig nem måde at få rødspætter på. Skal også bruges, til gæster .
    Hilsen Lene.

    Svar
  5. Marianne

    januar 18, 2022 at 7:03 pm

    Super lækker og nem opskrift. Lavede den til aften med udbenede kyllingelår. Alt blev spist👍😍

    Svar
    • Holger Rørby Madsen

      januar 19, 2022 at 10:05 am

      Hej Marianne
      Mange tak - det er dejligt at høre 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar
  6. keth Birksdal

    maj 13, 2021 at 11:20 am

    Der står en potte (pot) timian.
    En pot er næsten en liter 🥴 er dette ikke lidt rigeligt? Så hvor meget timian skal der så egentligt i ????

    Svar
    • Holger Rørby Madsen

      maj 13, 2021 at 2:52 pm

      Hej Keth
      Jeg mener en potte med timian, men brug det antal kviste du synes. Har du frisk timian i haven, anvender du selvfølgelig den 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar
      • Grethe

        juli 31, 2021 at 12:15 pm

        Hej Holger.Kan du fortælle mig .hvad jeg gør forkert . når jeg bager squshkage.den falder sammen for mig ,hver gang har du et godt råd i stedet for olie kan man bruge margarine jeg har smidt mange kager ud , på forhånd tak Grethe -

  7. Pernille

    marts 29, 2021 at 9:08 am

    Lækkert 🙂

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften
Ugens madplan uge 28
Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen→ Se opskriften
pulled pork i ovn
Pulled pork - opskrift i ovn, på grill eller i smoker→ Se opskriften
billederesultat for fetakartofler
Fetakartofler→ Se opskriften
Lækre grillspyd med mørbrad, og gode brunchpølser, der grilles fire minutter på hver side ved lav varme. Foto: Madensverden.dk.
Grillspyd med mørbrad og brunchpølser→ Se opskriften
billede til artikel om nødder og mandler
Er nødder og mandler sunde? Her får du fakta→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required