Indholdsfortegnelse
Kartoffelpande med kylling og spinat
Her er min opskrift på kartoffelpande, der laves med kylling og spinat. En komplet ret til aftensmad, og den smager fantastisk godt. Hurtig og nem mad.
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kyllingekødet skæres ud i mindre tern og brunes i lidt smør i en stor sauterpande.
- Når kyllingestykkerne er brunet af, tilsættes hakket skalotteløg og hvidløg. som sauteres med et minuts tid. Tag det op i en lille skål.
- De små kartofler vaskes og deles i kvarte, som kommes på panden, hvor de steges et par minutter. Rør rundt undervejs.
- Tilsæt så paprika, oregano, basilikum, halverede små tomater, vand og en bouillonterning.
- Kom også spinat ved og lad spinaten falde sammen. Tilsæt gerne spinaten gradvist, da den jo fylder en del i frisk tilstand.
- Kom så madlavningsfløde ved sammen det brunede kyllingekød, løg og hvidløg, og læg låg på panden.
- Lad din kartoffelpande simre i cirka 20 minutter, og mærk om kartoflerne er møre.
- Smag til med salt og friskkværnet peber, og vend friskhakket persille i.
Dine noter
Opskrift på kartoffelpande
Opskriften på kartoffelpande med kylling og spinat er beregnet som hovedret til fire personer.
Se flere opskrifter:
- Kyllingeoverlår i ovn med kartofler og bacon
- Kartoffel porre suppe
- Kartoffelgratin med oksekød
- Kyllingelår i cremet rosmarinsauce med mange hvidløgsfed
Tips
Den færdige kartoffelpande serveres med en god salat til, og her ynder jeg at byde på en nem avocadosalat.
Servér også gerne et stykke madbrød til.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(295 kr. for et HELT år)
Ole skriver
Hej Holger
Et lille forslag til dig.
Når man bruger kommentarfeltet - egne kommentarer - kommer det ikke med ud i print.
Et ønske fra alle os der bruger print version.
Mvh Ole
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Ole
Tak for det - og du har da fuldstændig ret. Selvfølgelig skal de private noter med i print. Det er nu rettet til og bør virke.
Alt det bedste og god weekend
Holger
Margrete Lange-Kornbak skriver
Meget velsmag ret.
Søren Christensen skriver
Ringtg god og velsmagende 👍