Nem opskrift på kold sauce med sød chilisauce. Sovsen er hurtig at røre sammen, og du kan blandt andet servere til den laks.
Kold sauce med sød chlisauce kan røres sammen på minutter, og så har en lækker dip til forskellige retter.
Du kan servere den til laks, andre slags fisk og skaldyr, og den er altså super nem at lave.
Opskriften passer til 2 personer, men du kan jo nemt gange den op til flere.
Opskrift på kold sauce
Kold sauce med sød chilisauce
Ingredienser
- 2,5 dl creme fraiche (eller fromage frais)
- 0,5 dl sød chilisauce
- 1 håndfuld basilikum (hakket)
- 1 fed hvidløg (stort fed eller 2 små, presset)
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Til kold sauce starter du med at røre creme fraiche sammen med sød chilisauce i en skål.
- Hak frisk basilikum og vend den i.
- Hvidløgsfed presses i. Brug et stort fed eller to mindre.
- Smag den kolde sauce til med salt og friskkværnet peber.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Tips
Kold sauce med sød chilisauce serveres straks, og den passer fint til en række retter, herunder ovnbagtt laks eller laksepakker.
Relaterede opskrifter
Frisk cremefraiche dressing
Se opskriften her
Thousand Island - nem opskrift
Thousand Island dressing er en populær dressinger, og her er en nem opskrift på dressingen, der bla. bruges til stjerneskud, salater med videre.
Se opskriften her
Sauce tartare - nem opskrift
Her får du en nem opskrift på sauce tartare. Den populære sauce serveres kold til blandt andet fisk og skaldyr, og laves med kapers.
Se opskriften her
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Comments
No Comments