Kold sauce med sød chilisauce

Nem opskrift på kold sauce med sød chilisauce. Sovsen er hurtig at røre sammen, og du kan blandt andet servere til den laks.

Kold sauce med sød chlisauce kan røres sammen på minutter, og så har en lækker dip til forskellige retter.

Du kan servere den til laks, andre slags fisk og skaldyr, og den er altså super nem at lave.

Opskriften passer til 2 personer, men du kan jo nemt gange den op til flere.

Opskrift på kold sauce

Holger Rørby Madsen

Kold sauce med sød chilisauce

5 fra 1 stemme

Nem opskrift på kold sauce med sød chilisauce. Sovsen er hurtig at røre sammen, og du kan blandt andet servere til den laks.

Forb. tid 5 minutter min

Tilb. tid 5 minutter min

Samlet tid 10 minutter min

Antal: 2 personer

Ret: Sovs og saucer

Køkken: Dansk

Kalorier: 258

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 2,5 dl creme fraiche - eller fromage frais
• 0,5 dl sød chilisauce
• 1 håndfuld basilikum - hakket
• 1 fed hvidløg - stort fed eller 2 små, presset
• salt og friskkværnet peber

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Til kold sauce starter du med at røre creme fraiche sammen med sød chilisauce i en skål.
2. Hak frisk basilikum og vend den i.
3. Hvidløgsfed presses i. Brug et stort fed eller to mindre.
4. Smag den kolde sauce til med salt og friskkværnet peber.

Næringsindhold

Kalorier: 258kcalKulhydrater: 18gProtein: 4gFedt: 19gMættet fedt: 13gFlerumættet fedt: 0.01gNatrium: 1538mgKalium: 9mgKostfibre: 0.2gSukker: 16gVitamin A: 53IUVitamin C: 1mgCalcium: 5mgJern: 0.1mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Kold sauce med sød chilisauce serveres straks, og den passer fint til en række retter, herunder ovnbagtt laks eller laksepakker.

Relaterede opskrifter

Frisk cremefraiche dressing

4.5 fra 2 stemmer

Gå til opskrift

Thousand Island - nem opskrift

4.8 fra 61 stemmer

Thousand Island dressing er en populær dressinger, og her er en nem opskrift på dressingen, der bla. bruges til stjerneskud, salater med videre.

Gå til opskrift

Sauce tartare - nem opskrift

4.9 fra 12 stemmer

Her får du en nem opskrift på sauce tartare. Den populære sauce serveres kold til blandt andet fisk og skaldyr, og laves med kapers.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner