Hvid sangria

Hvid sangria er den lækre, lyse udgave af den spanske sommerdrik. Her med hvidvin, Grand Marnier og frugtstykker. En skøn drink.

Hvid sangria er egentlig lettere gul med dejlige farver fra alle frugterne, men navnet antyder, at det er en lys udgave af den spanske klassiker.

Denne drik er eminent at servere til sommergæster, ved grillen eller blot sidst på eftermiddagen, når der skal være feriestemning.

Selvom jeg også holder af sangria med rødvin, synes jeg, at denne er bedst, når det er meget varmt, fordi den er let og perlende.

Opskrift på hvid sangria

Karen Seneca

Hvid sangria

5 fra 4 stemmer

Hvid sangria er den lækre, lyse udgave af den spanske sommerdrik. Her med hvidvin, Grand Marnier og frugtstykker. En skøn drink.

Tilb. tid 15 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Antal: 5 personer

Ret: Drinks

Køkken: Spansk

Kalorier: 161

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 1 flaske hvidvin - gerne tør
• 1 dl danskvand
• 0,5 dl Grand Marnier - eller Cointreau
• 1 tsk sirup - eventuelt mere, helst lys sirup
• 100 g jordbær - i skiver
• 2 stk nektarin - i tern
• 1 stk appelsin - økologiske, i skiver
• isterninger
• mynteblade

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Begynd med at skære frugterne ud. Vask appelsinen godt, før du skærer den i vask. Bedst er det med en økologisk appelsin på grund af risikoen for sprøjtegift på skallen.
2. Bland sirup og Grand Marnier, og hæld blandingen ud over frugterne. Sæt skålen i køleskabet en halv time.
3. Hæld nu danskvand og hvidvin sammen med frugterne i en stor kande. Rør godt rundt med en spisepind eller ske. Sæt på køl til servering.
4. Når du serverer hvid sangria, skal du lige hælde en ordentlig håndfuld isterninger i kanden og eventuelt friske, grønne mynteblade eller citronmelisse. Så er den klar til at blive drukket. Velbekomme.

Næringsindhold

Kalorier: 161kcalKulhydrater: 9gProtein: 0.3gFedt: 0.1gMættet fedt: 0.01gFlerumættet fedt: 0.04gEnkelumættet fedt: 0.01gNatrium: 13mgKalium: 142mgKostfibre: 0.4gSukker: 6gVitamin A: 4IUVitamin C: 12mgCalcium: 18mgJern: 0.5mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Noter

Frugterne er mit eget valg, du kan selvfølgelig vælge lige netop de frugter, du synes passer bedst.

Hvad angår hvidvinen, passer en lettere tør vin bedst til hvid sangria. Hvis du foretrækker at bruge en sødere vin, kan du skippe siruppen.

Drinken kan også laves med Cava, så I får flere bobler i den, men frugten gærer en smule i vinen, så det er ikke nødvendigt.

Se andre skønne sommerdrinks:

Lækker jordbær mojito

Nem sommerdrink med vin, hyldeblomst og brus

Limoncello Spritz

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner