Hvid sangria er den lækre, lyse udgave af den spanske sommerdrik. Her med hvidvin, Grand Marnier og frugtstykker. En skøn drink.
Hvid sangria er egentlig lettere gul med dejlige farver fra alle frugterne, men navnet antyder, at det er en lys udgave af den spanske klassiker.
Denne drik er eminent at servere til sommergæster, ved grillen eller blot sidst på eftermiddagen, når der skal være feriestemning.
Selvom jeg også holder af sangria med rødvin, synes jeg, at denne er bedst, når det er meget varmt, fordi den er let og perlende.
Opskrift på hvid sangria
Hvid sangria
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Begynd med at skære frugterne ud. Vask appelsinen godt, før du skærer den i vask. Bedst er det med en økologisk appelsin på grund af risikoen for sprøjtegift på skallen.
- Bland sirup og Grand Marnier, og hæld blandingen ud over frugterne. Sæt skålen i køleskabet en halv time.
- Hæld nu danskvand og hvidvin sammen med frugterne i en stor kande. Rør godt rundt med en spisepind eller ske. Sæt på køl til servering.
- Når du serverer hvid sangria, skal du lige hælde en ordentlig håndfuld isterninger i kanden og eventuelt friske, grønne mynteblade eller citronmelisse. Så er den klar til at blive drukket. Velbekomme.
Næringsindhold
Få tilsendt opskriften på mail
Noter
Frugterne er mit eget valg, du kan selvfølgelig vælge lige netop de frugter, du synes passer bedst.
Hvad angår hvidvinen, passer en lettere tør vin bedst til hvid sangria. Hvis du foretrækker at bruge en sødere vin, kan du skippe siruppen.
Drinken kan også laves med Cava, så I får flere bobler i den, men frugten gærer en smule i vinen, så det er ikke nødvendigt.
Se andre skønne sommerdrinks:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments