Hvid sangria

Hvid sangria er den lækre, lyse udgave af den spanske sommerdrik. Her med hvidvin, Grand Marnier og frugtstykker. En skøn drink.

Hvid sangria er egentlig lettere gul med dejlige farver fra alle frugterne, men navnet antyder, at det er en lys udgave af den spanske klassiker.

Denne drik er eminent at servere til sommergæster, ved grillen eller blot sidst på eftermiddagen, når der skal være feriestemning.

Selvom jeg også holder af sangria med rødvin, synes jeg, at denne er bedst, når det er meget varmt, fordi den er let og perlende.

Opskrift på hvid sangria

Hvid sangria

Hvid sangria er den lækre, lyse udgave af den spanske sommerdrik. Her med hvidvin, Grand Marnier og frugtstykker. En skøn drink.

Bedømmelse

5 fra 4 stemmer

RetDrinks

KøkkenSpansk

Tilberedning: 15 minutter minutter

Samlet tid: 15 minutter minutter

Antal 5 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Karen Seneca

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 1 flaske hvidvin - gerne tør
• ▢ 1 dl danskvand
• ▢ 0,5 dl Grand Marnier - eller Cointreau
• ▢ 1 tsk sirup - eventuelt mere, helst lys sirup
• ▢ 100 g jordbær - i skiver
• ▢ 2 stk nektarin - i tern
• ▢ 1 stk appelsin - økologiske, i skiver
• ▢ isterninger
• ▢ mynteblade

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde 

• Begynd med at skære frugterne ud. Vask appelsinen godt, før du skærer den i vask. Bedst er det med en økologisk appelsin på grund af risikoen for sprøjtegift på skallen.
• Bland sirup og Grand Marnier, og hæld blandingen ud over frugterne. Sæt skålen i køleskabet en halv time.
• Hæld nu danskvand og hvidvin sammen med frugterne i en stor kande. Rør godt rundt med en spisepind eller ske. Sæt på køl til servering.
• Når du serverer hvid sangria, skal du lige hælde en ordentlig håndfuld isterninger i kanden og eventuelt friske, grønne mynteblade eller citronmelisse. Så er den klar til at blive drukket. Velbekomme.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

161

% Daglig værdi*

Fedt

 

0.1

g

0

%

Mættet fedt

 

0.01

g

0

%

Flerumættet fedt

 

0.04

g

Enkelumættet fedt

 

0.01

g

Natrium

 

13

mg

1

%

Kalium

 

142

mg

4

%

Kulhydrater

 

9

g

3

%

Kostfibre

 

0.4

g

2

%

Sukker

 

6

g

7

%

Protein

 

0.3

g

1

%

Vitamin A

 

4

IU

0

%

Vitamin C

 

12

mg

15

%

Calcium

 

18

mg

2

%

Jern

 

0.5

mg

3

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Noter

Frugterne er mit eget valg, du kan selvfølgelig vælge lige netop de frugter, du synes passer bedst.

Hvad angår hvidvinen, passer en lettere tør vin bedst til hvid sangria. Hvis du foretrækker at bruge en sødere vin, kan du skippe siruppen.

Drinken kan også laves med Cava, så I får flere bobler i den, men frugten gærer en smule i vinen, så det er ikke nødvendigt.

Se andre skønne sommerdrinks:

Lækker jordbær mojito

Nem sommerdrink med vin, hyldeblomst og brus

Limoncello Spritz