Indholdsfortegnelse
Hjemmelavet taco krydderi
Taco krydderi købes ofte i færdige breve, men det er nemt at lave selv. Her er opskriften, og du kan selv justere hvor stærkt det skal være.
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kom alle ingredienserne i en lille skål, det vil sige 2 tsk paprika, 1 tsk spidskommen, 1 tsk salt, 1 tsk friskkværnet peber, 1 tsk rørsukker, 2 tsk oregano, 1 tsk løgpulver og lidt chili. Bland dem godt sammen.
- Taco krydderiblandingen anvender du blandt andet på hakket oksekød. Brun lidt olie på en meget varm pande, og brun kødet godt af. Tilsæt hjemmelavet taco krydderi blandingen, og steg videre i få minutter.
- Her kan du så anvende kødet som det er, eller tilsætte en dåse hakkede tomater.
Jeg har anvendt en lille smule chili her, men det kan du selvfølgelig sagtens udelade. Eller du kan tilsætte mere chili, hvis du elsker mere stærk mad.
Dine noter
Gør Madens Verden til din foretrukne opskriftssideFå nemmere adgang til vores opskrifter, når du søger på Google. Klik her for at vælge Madens Verden som din foretrukne kilde.
Opskrift på taco spice mix
Hakket kød med hjemmelavet taco krydderi? Det er en klassiker på tortillas eller i tacos, og her er opskriften på den mexicanske krydderiblanding.
Og ingredienserne er krydderier, som de fleste alligevel har stående på krydderihylden.
Opskriften giver en portion, der passer til cirka 600 gram hakket oksekød eller kylling.
Men krydderiblandingen kan jo sagtens gemmes og opbevares i en lille dåse eller i et krydderiglas.
Se flere opskrifter:
Note
Det hjemmelavede taco krydderi kan anvendes straks - eller opbevares i en lufttæt beholder til senere brug.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(295 kr. for et HELT år)
Jytte skriver
Billigt og nemt. Og så smager det godt. Jeg puttede også koriander i
Møller skriver
Vi brugte opskriften i går til oksekød, og det var super godt og stor tilfredshed! I dag brugte vi vegansk fars, og det var ikke samme oplevelse - som om farsen tog smagen fra krydderierne. Så selv om mængden af fars var mindre, krævede det noget mere krydderi at få en ok oplevelse... (Er helt med på, at opskrift ikke lægger op til at blive brugt hertil, men nu får du den erfaring med 😅)