Madens Verden

Søg

Flødestuvede beder med persille

billede med flødestuvede beder
Pinterest
Tilbehør
De flødestuvede beder i ovn er en smuk ret. Bederne, der af smag minder fuldstændig om rødbedens, laves i ovnen sammen med lidt fløde, og pyntes til sidst med friskhakket persille. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift

Flødestuvede beder er super lækkert tilbehør til kødretter. I denne opskrift er de gule beder flødestuvet i ovnen og vendt med persille.

Opskriften på flødestuvede beder i ovn er beregnet som tilbehør til fire personer.

Her får du lækkert tilbehør med de sunde og gule beder, der er nemmere at håndteret i køkkenet end de klassiske rødbeder.

Her slipper du nemlig for den røde farve, men har stadig smagen af beder.

Se også mine opskrifter på:

Opskrift på flødestuvede beder

billede med flødestuvede bederPin
Flødestuvede beder lavet i ovn
Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Flødestuvede beder er super lækkert tilbehør til kødretter. I denne opskrift er de gule beder flødestuvet i ovnen og vendt med persille.
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.

Ingredienser

  • 500 g gule beder (svarende til ca. 4 stk.)
  • 0,5 dl vand
  • 2 dl fløde
  • salt og friskkværnet peber
  • 1 håndfuld persille

Fremgangsmåde

  1. Skær top og bund af de gule beder, og vask dem grundigt under den kolde hane. De skal ikke skrælles.
  2. Nyd så i øvrigt lige hvor smukke bederne er i strukturen.
  3. Del dem i mundrette stykker, og læg dem i et ildfast fad.
  4. Kom vand ved, og giv dem lidt salt og friskkværnet peber.
  5. Stil dem i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft, hvor de nu bages i 30 minutter.
  6. Men efter 10 minutter kommer du fløden ved, og lader dem bage videre. Efter 20 minutter vender du dem lige rundt.
  7. Og efter 30 minutter stikker du i dem, og hvis de er næsten møre, ja så er de færdige. De gule beder må gerne have en smule bid.
  8. Tag dem ud og læg lidt friskhakket persille over.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier224kcalKulhydrater13gProtein3gFedt18gMættet fedt12gFlerumættet fedt1gEnkelumættet fedt5gKolesterol57mgNatrium694mgKalium459mgKostfibre4gSukker10gVitamin A860IUVitamin C8mgCalcium55mgJern1mg

Servering

Servér straks til okseculotte eller andre kødretter. De er også gode til langtidsstegt oksefilet.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(295 kr. for et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Holger Rørby Madsen skriver

    Tak fordi du bruger opskriften. Kom gerne med din mening om den her.

    Svar

  2. Lena Kathe Larsen skriver

    Kan I ikke være søde at opgive hvor mange kalorie der er i jeres rettter på forhånd tak

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.