Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Her er du: Forside › Grillmad › Grillpakker med kartoffel og spidskål

Grillpakker med kartoffel og spidskål

grillpakker med kartoffel og spidskål
Del gerne:
70
SHARES
FacebookMessenger70PinterestEmailSMS
Opdateret: 18. juni 2021 - Udgivet: 18. juni 2021

Se min opskrift på lækre grillpakker med kartoffel og spidskål. Pakkerne kan laves god tid i forvejen, og de grilles færdige på gasgrill eller kuglegrill.

Her er min opskrift på grillpakker med kartofler og spidskål, og der er også et par andre gode ting i pakkerne.

Opskriften er beregnet til fire personer, men de enkelte mængder og ingredienser kan selvfølgelig varieres som man ønsker.

Ingredienser til grillpakker

600 gram små kartofler
1 lille spidskål
2 rødløg
1 bundt persille
100 gram smør

Fremgangsmåde

  1. Kartoflerne vaskes og skæres derefter i små både. De må ikke være for store, fordi de ikke forkoges, men grilles direkte. Og hvis kartoffelbådene er for store, forlænges tilberedningstiden for meget i forhold til de øvrige ingredienser.
  2. Spidskålen snittes i helt tynde skiver.
  3. Rødløg pilles og snittes derefter i ikke alt for tynde skiver.
  4. Persille skylles og hakkes groft.
  5. Læg fire stykker sølvpapir på køkkenbordet, og fordel kartofler, spidskål, løg og persille på dem.
  6. Skær fire gode skiver smør (cirka 25 gram pr. skive), og læg dem ovenpå grøntsagerne. Krydr med lidt flagesalt og peber.
  7. Luk forsigtigt pakkerne sammen.
  8. Grillpakkerne skal grilles ved indirekte varme, og her skal de have cirka 20 minutter. Hold en temperatur på cirka 200 grader i grillen.

Pas på dampen i grillpakker

De færdige grillpakker med indhold serveres straks, men pas på dampen når de åbnes.

De kan være meget varme, så åbn dem med forsigtighed.

Nye kartofler

Grillpakkerne er fremragende med nye. danske kartofler, men det er ikke et krav.

De små og nemme kartofler kan også anvendes, og så er de nye udenlandske kartofler naturligvis også gode i denne opskrift.

Se også mine opskrifter på:

  • Kål med kød (krydret fars i pakker med spidskål)
  • Sådan laver du damp i ovn når du bager brød
  • Kartofler og gulerødder i pakke med hvidløgssmør
  • Indbagt laks med spinat i filodej på 30 minutter
  • Langtidshævede rundstykker (skal ikke æltes)
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube
Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.