Grillet avocado med citron og ærter er dejligt tilbehør til din grillmad. Her får du opskrift med videoguide, så du let og hurtigt kan lave det.
Grillet avocado er måske ikke noget, du har hørt om før, men jo - en avocado kan faktisk grilles. Endda med succes.
Så her får du både opskrift og videoguide til, hvordan du griller denne stenfrugt, som de fleste kender rå.
Udover at bruge det som tilbehør, kan du også komme den grillede avocado i sandwichs.
Opskrift på grillet avocado med ærter
Grillet avocado med ærter og citron
Grillet avocado med citron og ærter er dejligt tilbehør til din grillmad. Her får du opskrift med videoguide, så du let og hurtigt kan lave det.
Antal personer
Ingredienser
- 6 avocado
- 2 citroner
- 500 g ærter
- ærteskud - el. spirer
- 30 g olivenolie
- 3 g salt
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Del avocadoerne på midten, og fjern stenen.
- Grill avocadoerne på skærefladen i ca. 3 minutter.
- Bælg ærterne, og marinér dem op i olivenolie.
- Pluk lidt ærtespirer, og opbevar dem i isvand, så de krøller flot.
- Anret med ærtespirer.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Video
Tips til grillede grøntsager
Stort set alle grøntsager kan grilles. Mange af dem kan med fordel ligges i en marinade en time, før de skal på grillen.
Du kan også prøve at grille grønne asparges eller friske, danske gulerødder. Server eventuelt med en dejlig grillet svinemørbrad med bacon.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Del dine ideer og tanker med os andre her: