Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Her er du: Forside › Tilbehør › Glaserede gulerødder og rødløg med timian

Glaserede gulerødder og rødløg med timian

billederesultat for glaserede gulerødder og rødløg
4.6 fra 15 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
380
SHARES
FacebookMessenger380PinterestEmailSMS
Opdateret: 16. september 2023 - Udgivet: 16. september 2023

Glaserede gulerødder er vidunderligt tilbehør til mange slags kød, og her gulerødderne glaseret sammen med grofthakkede rødløg og timian.

Sådan en omgang glaserede gulerødder smager fantastisk, og de kan laves på mange måder.

Her har jeg glaseret gulerødder i balsamico og hønsefond, men du kan også gøre det mere simpelt.

Kog gulerødderne hele i 5-6 minutter i letsaltet vand, hæld vandet fra, skær gulerødderne i stave, og kom dem i en gryde sammen med lidt smør.

Lad det koge ind, og vend de glaserede gulerødder med lidt friskhakket persille, salt og friskkværnet peber. Det er den nemme udgave.

Men jeg foretrækker nu opskriften her, så den skal du prøve.

Opskrift på glaserede gulerødder

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Glaserede gulerødder og rødløg med timian

4.60 fra 15 stemmer
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 20 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Kalorier: 60
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 6-8 gulerødder
  • 3-4 rødløg
  • 1 spsk smør
  • 2 spsk balsamico
  • 2 tsk sukker - gerne rørsukker
  • 1 dl hønsefond
  • 1 håndfuld timian - frisk, eller 2 teskefulde tørret
  • salt og friskkværnet peber
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Skær top og bund af gulerødderne, og skær dem i tynde stave.
  2. Pil rødløgene, og del dem i grove stykker.
  3. Smelt en god klat smør på en varm pande, og når det er brust af kommer du gulerødder og rødløg på panden. Lad det svitse et par minutter.
  4. Tilsæt så balsamico og rørsukker, og vend det rundt i panden, mens det småsteger i et minuts tid.
  5. Så kommer du hønsefond ved sammen med timian, og nu skal det småsimre under låg i cirka 10 minutter. Her skal glaseringen smyge så smagfuldt rundt om gulerødder og rødløg.
  6. Hvis der er mere væde tilbage efter den tur, skruer du lidt op for blusset og steger væden væk.
  7. Krydr med lidt salt og friskkværnet peber, og så er de glaserede gulerødder og rødløg klar til servering.
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Kalorier: 60kcal
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Kom med din mening

Tips

Glaserede gulerødder serveres straks som tilbehør til de fleste kødretter.

Brug gerne gulerødderne til eks. en culottesteg, helstegt kalvemørbrad eller lignende.

Se også disse opskrifter med gulerødder:

Kartofler og gulerødder i ovn som nemt tilbehør

4.8 fra 33 stemmer
Her får du min opskrift på kartofler og gulerødder i ovn. Nemme rodfrugter bagt i ovnen med olie og citronsaft. Som tilbehør til al mad.
Gå til opskrift
foto med kartofler og gulerødder i ovn

Gulerodssuppe

4.7 fra 47 stemmer
En opskrift på lækker og cremet gulerodssuppe, der både kan bruges som forret og hovedret. En fyldig og nem suppe med gulerødder.
Gå til opskrift
gulerodssuppe

Gulerodsgryde med kylling og spinat

4.8 fra 69 stemmer
Her er nem opskrift på gulerodsgryde, der er en hurtig gryderet med kylling, spinat og gulerødder. Gulerodsgryden er nem aftensmad med ris.
Gå til opskrift
billederesultat for gulerodsgryde med kylling
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Tove skriver

    november 15, 2024 at 12:54 am

    Har lavet dem flere gange, og de forsvinder som dug for solen

    Svar
  2. Heidi skriver

    april 03, 2019 at 1:43 pm

    Hej,
    Kan de glaserede gulerødder og rødløg laves på forhånd og så varmes op i enten ovn eller på pande?
    Tak....Mvh. Heidi

    Svar

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube
Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required