Opskrift på cookies med Twix, og de er nemme at lave. Lækre kager, der laves med Twix chokoladebar, og her får du ca. 30 stk.
Bag de lækreste cookies med Twix chokoladebar, og de er meget nemme at lave.
Mængden af Twix kan varieres, men her er der brugt hvad der svarer til ca. 150 gram.
Opskriften giver ca. 30 stk. God bagelyst. Se også min populære opskrift på cookies med chokolade.
Opskrift på cookies med Twix
Cookies med Twix chokoladebar
Ingredienser
- 170 gram smør - blødt
- 1 teske vaniljeekstrakt
- 115 gram brun farin
- 75 gram rørsukker
- 1 stort æg
- 290 gram hvedemel
- 2 teske majsstivelse
- 1 teske natron
- 1 nip salt
- 3 Twix - (150 g), grofthakket
- 1 deciliter chocolate chips - eller hakket mørk chokolade
Sådan gør du
- Kom det bløde smør i en skål sammen med de 2 slags sukker, vaniljeekstrakt og æg.
- Pisk til det er cremet og luftigt, ca. 7 minutter.
- Skrab dejen ned fra siderne og tilsæt mel, majsstivelse, natron og salt - rør til det er netop blandet - ca. 1 minuts tid.
- Tilsæt Twix og chokolade og vend det rundt til det er godt blandet i.
- Sæt dejen på bageplade beklædt med bagepapir med 2 skeer.
- Bag ved 175 grader (ikke varmluft) i 8-9 minutter.
- De skal bare tage lidt farve. Lad dem stå og køle lidt af på bagepladen, inden de flyttes over på en bagerist.
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Tips
Twix cookies køles af på en rist, hvorefter de er klar til servering.
Se også de lækre opskrifter på:
Annika
Er glad for at hendes opskrifter forbliver online - har frygtet at e en dag bare forsvandt. Tænker på hende den dag i dag, selvom mit eneste kendskab var via bloggen.
Holger Rørby Madsen
Hej Annika
Tak for det - og det er også en opgave, som jeg er glad for at udføre. Der kommer dagligt nye opskrifter fra bloggen, og jeg klør på indtil det hele er lagt ud.
Alt det bedste
Holger