Name: Nemme mysli cookies - god opskrift på 20 minutter
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10 stk.
Cuisine: Dansk
Ingredients: 100 gram meget blødt smør; 100 gram rørsukker; 50 gram mørk sirup; 1 æg; 1 teske kardemomme; 1 teske kanel; 1 teske bagepulver; 1 teske vaniljesukker; 75 gram hvedemel; 125 gram mysli; Et stort nip salt

Nemme mysli cookies - god opskrift på 20 minutter

Holger Rørby Madsen

Mysli cookies er nemme cookies, der kan laves med en valgfri mysli. Dejen er nem at røre sammen, og kagerne indeholder bla. kanel og kardemomme. Ren mums.

Jeg elsker mysli cookies, fordi de både smager fantastisk godt, og samtidig kan bages på kort tid.

Dejen er nem at røre sammen, og bagetiden er kun ca. 14 minutter.

Jeg plejer at lave de lækre cookies med en mysli med blandt andet havrecrunch, tranebær og tørret æble, men du kan jo tilsætte din egen favorit mysli eller hvad du har i køleskabet.

Det er i øvrigt også lækkert at tilsætte lidt hakkede mandler eller nødder, så prøv dig bare frem. Eller følg opskriften og nyd de skønne og krydrede cookies lige om lidt.

Opskriften giver ca. 9-16 cookies - afhængig af hvor store du laver dem.

Ingredienser til mysli cookies

100 gram meget blødt smør
100 gram rørsukker
50 gram mørk sirup
1 æg
1 teske kardemomme
1 teske kanel
1 teske bagepulver
1 teske vaniljesukker
75 gram hvedemel
125 gram mysli
Et stort nip salt

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
Vej meget blødt smør (det skal ikke være smeltet) af i en skål sammen med rørsukker, og rør det godt ud.
Tilsæt mørk sirup og et æg, og rør igen.
Derefter røres kardemomme, kanel, bagepulver og vaniljesukker i.
Til sidst vejes hvedemel og mysli af, hvorefter det røres i sammen med en lille halv teske salt.
Beklæd en bageplade med bagepapir.
Med en spiseske sættes nu mysli cookies på bagepladen. Jeg elsker store cookies, og laver derfor ni, men lav dem gerne mindre. Evt. 12 eller 16. Husk at cookies flyder en del ud under bagningen, så hold afstand mellem dem.
De lækre cookies bages nu ca. 14 minutter midt i ovnen ved 180 grader varmluft.

De færdigbagte mysli cookies køles af, så de opnår en god sprødhed.

Opbevares i tætsluttende beholder.

Se også mine opskrifter på:

Havregryns cookies med chokolade

Snickers cookies

Daim cookies

DEL GERNE:
1.1K
45
11
6
8
9
Delt

Din vurdering

Mysli cookies

Sending

Stem her

0 (0 stemmer)

Kan man bytte sirup ud med noget andet?

Svar

Madens Verden

Madens Verden giver dig gode tips og råd til arbejdet i dit køkken. Lær at rulle pizzaen ud, lav gode sovse og meget andet. I nemme og forklarende videoer viser jeg dig, hvordan du gør. Så abonnér på Madens Verden og følg med her.

Lækker og hjemmelavet hyldeblomstsaft af hyldeblomster er en af sommerens skønneste drikke.

Saften er nem at lave, og i denne video kan du se, hvordan du gør. Det er nemmere end du nok tror. God fornøjelse.

Se opskrift på hyldeblomstsaft: https://madensverden.dk/hjemmelavet-hyldeblomstsaft-opskrift-med-billeder/

Find flere opskrifter på Madensverden.dk: https://madensverden.dk/

#hyldeblomst #elderflower #opskrift #sommer

Sådan laver du hyldeblomstsaft

YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_StB6M8LLBkE

Sådan laver du hyldeblomstsaft

Du kan med fordel bage hele rødspætter i ovnen - det er nemt og godt.

Her viser jeg dig, hvordan du nemt laver en hel rødspætte i ovn. God fornøjelse.

Se opskrift på ovnstegte rødspætter: https://madensverden.dk/hel-roedspaette-i-ovn-2/

Find mange flere opskrifter på Madensverden.dk: https://madensverden.dk/

#opskrifter #rødspætte #fish #recipe

Sådan steger du hele rødspætter i ovn

YouTube Video UCizo5vb-gaNGVSg9_AAbHoQ_ZopRRPqwx5w

Sådan steger du hele rødspætter i ovn

Hent flere... Følg Madens Verden på YouTube

This error message is only visible to WordPress admins

Important: No API Key Entered.

Many features are not available without adding an API Key. Please go to the YouTube Feed settings page to add an API key after following these instructions.