Børnekræs er super lækre kyllingespyd med bacon, og dem er børn vilde med. Derfor navnet. Og kyllingspydene med baconkylling er meget nemme at lave.
Børnekræs er præcist hvad navnet siger: Kræs for ungerne.
Skønne spyd med kyllingestykker og bacon - og det kan ingen altså stå for.
Samtidig er grillspydene så nemme at lave, at ungerne faktisk kan gøre det selv.
Opskriften er beregnet til fire personer, med tre spyd til hver.
Serveres med tilbehør.
Opskrift på børnekræs
Børnekræs - lækre kyllingespyd med bacon til børn
Ingredienser
- 4 kyllingebryst
- 0,5 dl olivenolie
- 1 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- salt og friskkværnet peber
- 12 skiver bacon
Fremgangsmåde
- Hvert stykke kyllingebryst skæres tre nogenlunde lige store strimler på langs. Dermed får du 12 stykker kylling ud af de fire kyllingebryst fileter.
- Rør olie sammen med paprika og hvidløgspulver.
- Find 12 grillspyd frem. Anvender du bambusspyd er det en god idé, at lægge spydene i blød i koldt vand i en time. Så brænder de ikke så let af.
- Pensl nu et stykke kylling med paprikamarinaden, krydr med lidt salt og peber, omvikl med et stykke bacon - og stik på et spyd.
- Fortsæt på samme måde med de øvrige.
- Børnekræs kan enten grilles ved direkte varme - eller steges i ovnen. På grillen vendes spydene jævnligt indtil baconen er mør og kødet gennemstegt. Grilltiden er ca. otte minutter i alt ved en god varme. I ovnen skal kyllingespyd med bacon have cirka 15 minutter ved 200 grader varmluft. Vendes halvvejs.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Tips
De uimodståelige børnekræs spyd er et stensikkert hit hos ungerne - men bestemt også hos voksne.
Her kan du se forskellige forslag til tilbehør til grillspyd.
Se også mine populære opskrifter på:
Cobb salat med kylling og bacon
Kylling i karry - nem opskrift på 25 minutter med ris
Kylling stroganoff med bacon og paprika
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
