Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Opskrifter › Supper › Avocadosuppe - cremet suppe med rejer

Avocadosuppe - cremet suppe med rejer

Avocadosuppe med rejer [novashare_inline_content] Supper
Avocadosuppe med rejer er en cremet suppe, som smager dejligt som forret eller til middag. Du kan også bruge krebsehaler eller andre former for fyld i suppen. Foto: Maria N. Ullergaard.
Opdateret: 28. september 2022 Udgivet: 11. oktober 2021
Karen SenecaKaren Seneca
5 fra 5 stemmer
Gå til opskrift

Avocadosuppe er en cremet suppe, som smager dejligt med rejer eller krebsehaler. Server med et godt brød, så har du et godt, mættende måltid.

Avocadosuppe er lynhurtigt at lave, og så smager det dejligt. Især hvis du topper med gode rejer eller krebsehaler.

Det eneste du skal gøre, er at koge avocadokød i bouillon sammen med fløde, hvidløg og citron. Nemt og lækkert.

Server suppen med et godt brød, for eksempel det indiske fladbrød, naan, eller et sprødt surdejsbrød.

Se også disse lækre supper:

  • Ingefærsuppe med gulerødder
  • Opskrift på ægte italiensk tomatsuppe
  • Krydret linsesuppe med røde linser

Opskrift på cremet avocadosuppe

Avocadosuppe med rejer

Avocadosuppe - cremet suppe med rejer

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 5 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Maria Ullergaard
Forb. tid: 10 minutter min
Tilb. tid: 10 minutter min
Samlet tid: 20 minutter min
Avocadosuppe er en cremet suppe, som smager dejligt med rejer eller krebsehaler. Server med et godt brød, så har du et godt, mættende måltid.
Antal: 4 personer
Ret: Suppe
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 1 bouillonterning
  • 5 dl vand (kogende )
  • 2 stk avocado
  • 1 citron (saft herfra)
  • 2 dl fløde
  • 4 fed hvidløg
  • salt
  • friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Kom vand og bouillonterning i en lille gryde og kog hurtigt op, til det bliver bouillon.
  2. Del avocadoerne, fjern sten og kom frugtkød i gryden sammen med finthakket hvidløg.
  3. Hæld fløde og citronsaft i gryden og blend det hele til en cremet suppe. Varm op igen og smag til med salt og peber.
  4. Drys med rejer eller krebsehaler og server din avocadosuppe sammen med et naanbrød.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Er du allerede medlem?
Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Tip

Server denne avocadosuppe som en lækker frokostret med et godt brød og en køligt glas hvidvin.

Du kan også bruge hjemmelavede croutoner i din suppe, opskriften får du her: Croutoner - lynhurtige og dejlige sprøde.

Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Ugens madplan uge 34

Ny madplan

Uge34
MTOTFLS

Ugens aktuelle madplan

Ugens madplan uge 34

Ugens madplan byder på skøn sensommermad med årstidens grøntsager. Du får lækker aftensmad hver dag med madplanen for uge 34 her.

✓ 7 retter✓ Varieret aftensmad✓ Gratis

Se ugens madplan →

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required