Her er den rigtige opskrift på White Russian, der er en klassisk drink bestående af kaffelikøren Kahlua, vodka og fløde eller mælk. Kendt fra flere film.
White Russian er en af de klassiske og meget populære drinks, og det skyldes blandt andet flere film
Først og fremmest skal "den hvide russer" laves med henholdsvis Kahlua, vodka og fløde. Plus masser af is.
Og det er præcist sådan vi har fået drinken præsenteret i en række film. Mest kendt måske filmen "The Big Lebowski", hvor Jeff Brigde spiller karakteren The Dude, som konstant drikker netop White Russians. Masser af dem.
Her kan du se hvordan du selv laver den, og opskriften er beregnet pr. person.
Man kan naturligvis sagtens lave en større eller stærkere drink, men husk at blandingsforholdet skal være det samme.
Altså: Bruger du i stedet 4 centiliter Kahlua, skal der også anvendes 4 centilieter vodka og fløde.
Ingredienser til White Russian
2 centiliter Kahlua
2 centiliter vodka
2 centiliter fløde
Masser af is
Fremgangsmåde
- Start med at fylde et glas op med is.
- Hæld derefter Kahlua i glasset.
- Derpå hældes (gerne iskold) vodka.
- Endelig sluttes af med fløde, som man altid hælder i til sidst.
Nu er din White Russian klar til servering.
Du kan enten blot nyde drinken som den er, og det smager at super godt.
Du kan også røre drinken rundt med et sugerør, og så den. Det er op til dig.
Fedtfattig udgave
Vil du have en lidt mere fedtfattig kalorielet udgave af White Russian, ja så kan det også lade sig gøre.
Her skal du erstatte den fede piskefløde med en mælk. Som udgangspunkt er sødmælk bedst, men skummetmælk er også fin.
Fremgangsmåde er ellers den samme.
Se også mine opskrifter på:
