I ugens vine giver vinkender Jan Sørensen stjerner til udvalgte vine, som landets supermarkeder har på tilbud i denne uge 16/2023.
I denne uge er der ganske fremragende køb, som tyder på prisfald efter de høje priser efter corona og Putins krig.
Rigtig mange kæder har ikke kun ladet smør stige voldsomt i pris, men også vine. Lidt sært, da vinene på mange vinbønder faktisk har måttet sætte prisen ned på vinen - da kunderne ikke længere havde råd til at købe vinen pga. krisen.
Men nu er vinene så småt på vej ned i pris - og det kan glæde dig som forbruger.
I denne uge er der ingen vine over 100 kr. og kun ganske få over 70 kr.
Tilmed dominerer fransk vin (hele 7 af 20 tilbud), men ellers er vinene jævnt fordelt over alle vigtige vinlande - selv Californien og New Zealand har gode tilbud i denne uge.
Hver uge vælger jeg ca. 20 tilbud fra ugens over 100 tilbud fra de førende supermarkedskæder i Danmark. I denne uge vine fra 30 til 169 kr.
Alle vine er tappet nær grostedet, med mindre andet er nævnt.
9 vinkøb under 50 kr.
Hardy "V.R.", rød-hvid-rosé… 30,-
Rød shiraz og cabernet-sauvignon, hvid chardonnay eller rosé
Australia (tappet i England)
** (⅖)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 27. april 2023
VR står for Varietal Range, dvs. ikke blends, men vine på én druetype.
Behagesyge vine, som ikke gør fortræd, men bestemt ikke udfordrer. De røde er helt ok, dog - og topkøb til blot 30 kr.
Villa Borghetti, Bardolino eller pinot grigio… 35,-
Rød Bardolino eller Puglia, rosé Bardolino Chiaretto, hvid Pinot Grigio
Italien
*** (⅗)
Rema1000, indtil lørdag, d. 22. april 2023
Den lette Bardolino fra Garda søen er tør, frugtig og ren - foretrukket for den kedsommelige Puglia "La Passo" (kan få selv en pizza til at døse).
Bardolino er ikke kunst, men en behagelig ledsager til en salat eller pizza. Fås også som en letbenet rosé Chiaretto.
Den hvid pinot grigio til samme pris er bedre end jeg huskede den, med pæn frugt.
Det lover godt, at tapperen Pasqua bor ved netop Bardolino. Pasqua er et af de historiske huse ved Verona, som stadig ejes af familien Pasqua.
Côtes du Rhône "Nobles Dames"… 39,-
Frankrig
*** (⅗)
Kræver Coop-app
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 27. april 2023
Flasken har skruelåg, som viser hele grenache druens frugt frem (blot tapper husker at halvere mængden af svovl til ved tapning).
En letbenet Rhone med styrke nok til en solid gryderet.
Tapperen er Andéol Salavert, som få kender. Navnet er et af mange ejet af Gabriel Meffre i Gigondas.
Grüner Veltliner "Lenz Moser"… 45,-
Tør
Østrig
**** (⅘)
Netto, indtil fredag, d. 21. april 2023
Østrig er in, og det forstås! Frisk og let vin med rig aroma og stor friskhed - ikke veltliner i top, men rigtig god til prisen.
Lenz Moser (1905-78) revolutionerede vindyrkningen, da han fandt på at lade planterne vokse højt og med længere mellem hver plante. Det betød mindre skade ved frost, mindre arbejde og godt udbytte, selvom der var færre vinstokke pr. hektar. Hans metoder ses i dag over hele verden.
Cava Marqués de Monistrol… 45,-
Brut, rosé (også demisec-glem)
Spanien
*** (⅘)
Meny, indtil onsdag, d. 25. maj 2023
Den hvide brut er en simpel standardvin, rimeligt tør, pæn frugt. Ikke smagt rosado.
Huset er et af de historiske cava-huse, som i dag ejes af Berberana i Rioja.
Mantrús Ribera del Duero… 45,-
Roble (eg)
Spanien
**** (⅘)
Netto, indtil fredag, d. 21. april 2023
Familien Ontañon fra Rioja leverer pæne mængder vin under flere etiketter, som Laudrup distribuerer til danske supermarkeder. Huset er mest kendt for Rioja, men har også hus i Ribera del Duero, der bl.a. levereer Rippa Dorii (Bilka og Føtex, p.t. noget højere pris).
En rund, kraftig vin med rig frugt og pæn længde, med lille præg af eg ("roble") og god fylde, for mig bedre end standardvinene fra Pagos del Rey (Solis) i Bilka og Irma. En rigtig god pris.
Peter & Peter rød/hvid, kr/fl v 6: .. 45,83 kr.
Riesling Trocken eller Feinherb, Grauburgunder, Mosel - Pinot Noir og rosé
Tyskland
**** (⅘)
Meny, indtil torsdag, d. 20. april 2023
Gode vine til rigtig god pris! Hvid riesling fra Mosel's "Steillage", enten "Feinherb", halvtør, med ganske nydelig duft og nydelig syre, Trocken er tør uden at overdrive, med en lille snert af grønt, dvs umodne druer, men stadig absolut drikbar og et superkøb.
En ny Grauburgunder (Pinot Gris i Alsace, Grigio i Italien) er tær, ren, neutral, men med en friskhed, som især de italienske savner.
Rød pinot fra det lune Pfalz er pæn uden at være prangende, men med typisk hindbæraroma og ret tør, pænt lang smag, lidt fersk, måske. 5* i Ekstrabladet + godt køb.
Rosé bør jeg også smage, da druerne ret unikt er fra Mosel.
Faustino V, Rioja Reserva, kr/fl v 6: 46,50 kr.
6 fl: 279,-
Fås også Rioja hvid og rød (3*)
Spanien
**** (⅘)
Bilka, indtil torsdag, d. 20. april 2023
Prisen er lige steget med 5 kr/fl, men er stadig rigeligt prisen værd (og lidt til).
God Rioja med indbydende aroma, begyndende modenhed, rund fylde og pæn eftersmag. Stadig lidt bid, så et par år på flaske vil kun gøre vinen bedre. Set i 2015, som har fået 89p af gode kritikere som Peñin og Atkin og koster 70-80 kr. i Spanien.
Faustino er noget med romertal! Den røde V er Reserva, I er Gran Reserva med 2 år i eg og flere år på flaske, mens VII er den helt unge uden eg. Alle er god klassisk Rioja.
Fontanafredda rød/hvid, kr/fl v 6: 49,83 kr.
6 fl: 299,-
Barbera d'Alba eller hvid Chardonnay
Langhe, Italien
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 27. april 2023
Moderne vin fra det klassisk Piemonte! Jeg holder meget af den røde barbera, som har rig bærfrugt i næse og mund, plus fasthed og rustik fylde. År efter år en herlig vin, som er perfekt match til solide gryderetter og andet godt. 2019 får 88p af Spectator, den aktuelle 2021 er lige så god. .
Hvid chardonnay er uden eg, men god aroma, sprødhed og stil. Ikke så overbevisende som den røde, men indbydende og frisk. 2020 fik 5* + ugens bedste køb i Ekstrabladet. I dag forhåbentlig 2021 eller 2022.
Druerne købes ind i Langhe, dvs. Barolo og omegn.
8 vinkøb 50-70 kr.
Southbank sauvignon blanc… 50,-
*** (⅗)
Coop365, indtil onsdag, d. 19. april 2023
En typisk sauvignon med overdådig aroma af sød frugt, urt, passion og solbær. Frugten går igen i smag, som balanceres af sprød syre. Ikke det store sus - men en god vin til superpris.
Vinen er lige så god som langt dyrere vin fra de 2 giganter, Constellation (bl.a. Selaks, Kim Crawford osv) og franske Pernod-Ricard (Brancott mv), der leverer 75% af al vin fra New Zealand.
Vinen kommer fra Yealands, et af de største i Marlborough, det største område på New Zealand, med hele 1500 hektar vin. Vinmager Natalie Christensen er efterkommer efter en dansk oldefar, som fulgte i grundlovsfader Monrads fodspor til det den anden side af Jorden efter nederlaget i 1864. De grundlagde bl.a. kolonien Dannevirke syd for Hawke's Bay opkaldt efter den gamle vold, som i dag ligger i Sydslesvig.
Pasqua Ripasso… 50,-
Valpolicella Superiore, Italien
**** (⅘)
Rema1000, indtil lørdag, d. 22. april 2023
God ripasso fra ok familiehus med åben frugt og pæn fylde uden sødme. Kommerciel og nydelig.
Haut Vol rosé, kr/fl v 2: 55,-
2 fl: 110,-
Languedoc, Frankrig
**** (⅘)
Meny, indtil torsdag, d. 20. april 2023
Frankrig er verdensmester i pink, og det smages i denne vin fra stort kooperativ nær Carcassonne.
Flasken er flot, vinen er ung (2021, måske er 2022 på vej?), er vellavet, tør, frugtig (bær, jordbær) og med lige en snert af syre til at give friskhed. En rigtig god vin til en salat - og måske moules frites?
Clay Creek rød/hvid… 59,-
Rød Zinfandel Old Vine, hvid Viognier
Lodi, California
**** (⅘)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 27. april 2023
Clay Creek er blandt de blot 10-15% fra Californien, som rent faktisk er tappet Over There, og det smages i form af mere frugt og bid i eftersmagen - slet ikke ringe, og tæt på fund til 59 kr.
Jeg har kun smagt den røde én gang, men husker den som typisk fuldblods zinfandel i den mere blidere ende, dvs. styrke og længde, men med det vilde i kontrol! Men svær at slå til 59 kr.
Har ikke så meget tillid til den hvide viognier, men giv den en chance - denne drue ses stadig meget sjældent fra Californien.
Kender ikke navnet, men vinen skal komme fra Lodi familie, som har lavet vin siden 1924. Så mon ikke det drejer sig om Delicato familien, som leverer store mængder god vin til lav pris, bl.a. HandCraft.
Viña Zorzal rød/hvid/rosé, kr/fl v 2: 59,50 kr.
2 fl 119,-
Økologisk rød garnacha, hvid chardonnay, rosé
Navarra, Spanien
**** (⅘)
Irma, indtil onsdag, d. 26. april 2023
Jeg holder meget af denne charmetrold. Og kendere er også begejstret. Både Parker og lokale Peñin har givet både 2021 og 2020 92p/100, ganske imponerende i denne prisklasse.
Herlig ung garnacha med masser af frugt og krydderi, samt en udmærket chardonnay med mere friskhed end mange. Rosé er rigtig god, med frugt og mere friskhed end mange, men ikke topkøb.
Zorzal er en ung (1985) vingård, hvor sønnen Mikel Sanz i 1998 opdagede en gammel forsømt mark med 100-årig garnacha, som nu er genoplivet. Vinen er ekstremt vellavet, men laves af yngre vinstokke.
Crémant Calvet, kr/fl v 2: 59,50 kr.
2 fl: 119,-
Hvid eller rosé Brut
Bordeaux, Frankrig
*** (⅗)
Bilka, indtil torsdag, d. 27. april 2023
Ganske ok brus til mere end ok pris! Og så er etiketten flot. Den hvide har en ren duft uden større karakter, som går igen i smagen. Vinen laves på Champagne-metoden af Bordeaux-druer, typisk rød cabernet og hvid semillon.
Køb kun brut, som i øvrigt ikke er så tør, at det gør noget. Den tørre rosé er måske endog bedre, men ikke smagt. 5* i BT.
Monteil d'Arsac, Haut-Médoc… 69,-
Bedste KØB
***** (5/5)
Rema1000, indtil lørdag, d. 22. april 2023
Årgang ikke nævnt, men 90-91-92p fra 3 kritikere tyder på 2015, en vin på vej mod modenhed, men stadig med 1-3 år endnu, før toppen er nået! I så fald et toptilbud i klassisk Bordeaux, da vinen før har været solgt til 120-150 kr.
Forvent en fyldig men ganske elegant vin, måske stadig lidt lukket, hvor bouquet'en er begyndt at strømme op af glasset, pæn længde og vis finesse.
Slottet ligger i Margaux' far west lige før de store skove og har derfor "kun" betegnelsen Haut-Médoc. Det smukke slot har en spændende historie, som strækker sig tilbage til 1100-tallet. Slottet fik sit navn fra familien d'Arsac, der var gift ind i familien Montaigne (og var ven med filosoffen). En senere ejer var Ségur, tidens mest berømte slotsejer.
Bourgogne Côte Chalonnaise… 69,-
Rød Pinot Noir eller hvid Chardonnay "Signé"
Frankrig
Bedste KØB
**** (⅘)
Rema1000, indtil lørdag, d. 22. april 2023
Bourgogne er stadig en særdeles kostbar vin, så disse to vine er tæt på fund til prisen! En rimelig stor høst i 2022 har givet priserne en brat opbremsning. Jeg har endda set rimelige priser i vinterens løb. Gudskelov for os, der elsker pinot!
Syd for den 50 km lang højderyg - Côte d'Or - ligger Côte Chalonnaise, hvor du finder bl.a. Mercurey og Montagny (hvor bynavn kun pryder hvid, mens den røde sælges som Côte Chalonnaise). Det lokale kooperativ i Montagny leverer disse vine.
Den hvide er lækker, rig og indbydende, den røde har god frugt, men er ikke helt i top. Stadig typisk pinot med sin aroma af hindbær. Kender ikke aktuel årgang, men det blev til 6* i SpritNyt feb22. Meget lovende!
3 vinkøb 70-100 kr
Mayerling Crémant, kr/fl v 2: 74,50 kr.
2 fl: 149,-
Alsace Brut, Frankrig
**** (⅘)
Irma, indtil onsdag, d. 26. april 2023
Fint brus, indbydende aroma, ren, sprød og pænt dyb, næsten Champagne-agtig; meget let, tør, frisk, og ren, middel længde. 100% pinot blanc, som lagrer mindst 12 måneder på flaske før degorgering. Vinen fik 89p/100 af WineEnthusiast (2019).
Irma har stadig denne crémant, mens resten af Coop synes at have overgivet sig helt til giganterne Boisset (Ponnelle, Maison du Crémant mv) og GCF (Calvet, Lichine osv). Bortset fra kvaliteten er der også tradition her! Irma har handlet med kooperativet i Turckheim siden 1970'erne - ret unikt (og snart slut, suk).
Signos Single Vineyard… 89,-
Emiliana, cabernet-sauvignon eller pinot noir, øko + biodynamisk
Chile
***** (5/5)
Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag, d. 27. april 2023
Fra Emiliana's biodynamiske 800 hektar vingård, en selvstændig del af giganten Concha y Toro. Vine fra særlige parceller i ret små mængder, typisk 15-20.000 flasker af hver. Vinene laves af Noelia Orts, en kvindelig vinmager fra Alicante i Spanien.
Cabernet 2018 eller 19 fra "Morros" marken i Maipo nær Santiago. 2017 får 93p/Descorchados, 5 af Rydberg i EB og 17p/20 af Oldenburg.
Pinot noir fra "Rincón" ved Valparaiso nær det kolde Stillehav, et klima, som kan give pinot så god som New Zealand og Oregon - men til priser, så vi kan være med!
Den aktuelle 2021 fik 91p/JamesSuckling samt 5* af Rydberg i SpritNyt med ordene: "En del urtede noter i duften. Saftig og let i udtrykket med jordbær, hindbær og strejf vanilje. Imødekommende og næsten som saftevand på den gode måde."
Biscarrats, Lalande de Pomerol… 99,95 kr.
2019 øko
Bordeaux, Frankrig
Bedste KØB
***** (5/5)
Meny, indtil torsdag, d. 20. april 2023
2019 er lækkert år, så vent en rund kraftig merlot med indbydende frugt og god længde. Nydes nu for frugt, men vinen lukker ned snart - og så skal den have 3-4 år.
Vinen er 2.vin til det smukke Annereaux, et af de ældste slotte i Lalande, som har tilhørt samme slægt siden 1390, en sjælden rekord!
Men slottet går i arv gennem kvinderne, så der har været mange ejernavne gennem de 600+ år. I 1820'erne hed ejeren Malescot, som også har lagt navn til velkendt 3.Cru i Margaux.
I dag ledes vingården af Benjamin Hessel. Vingården er i topform og leverer rigtig god vin efter økologiske principper.
Du kan finde alle tidligere ugens vine i kategorien vintest her.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments