Bagt feta med tomater og pasta er blevet en verdenskendt opskrift og med god grund. Den smager virkelig godt, og er nem at lave.
Bagt feta med tomater og pasta er blevet en af de opskrifter, som flest mennesker i hele verden har lavet inden for samme tidsramme. Den er nemlig nem at lave, og kræver stort set ingen arbejde.
Det er lige den slags opskrifter, man foretrækker på en travl hverdagsaften. Her skal man slet ikke skære noget, det hele smides bare i ovnen og en halv time senere er det spisetid.
Et sjovt faktum er, at der blev udsolgt af feta i hele Finland, da denne her trend startede på TikTok, fordi den simpelthen blev så populær.
Og det forstår man godt, prøv selv og jeg lover, det ikke bliver sidste gang, du laver den.
Opskrift på bagt feta med tomater og pasta
Ingredienser
- 400 g cherrytomater
- 300 g feta
- 1 tsk basilikum (tørret )
- 1 tsk oregano (tørret )
- 1 spsk olivenolie
- 3 fed hvidløg
- 3 spsk soltørrede tomater (hakket)
- 400 g pasta
- 2 tsk salt
- 1 tsk friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Start med at tænde ovnen på 200 grader varmluft.
- Tag et fad og tilføj tomaterne og soltørrede tomater, hæld nu olivenolie henover dem og drys med oregano og basilikum.
- Skær feta over i tre dele og placer dem i midten af fadet, vend dem om, så de også bliver dækket af olivenolie og krydderier.
- Tilføj hvidløgsfed, som du hverken skal fjerne skal fra eller skære ud. Tilføj nu en teske salt og sort peber.
- Stil fadet i ovnen og lad den bage i 30 minutter.
- I mens det bages, koger du pastaen al dente med salt i pastavandet.
- Når det er bagt færdig, fjerner du skallen fra hvidløget og så bruger du en gaffel til at mase hvidløget, derefter maser du alle tomaterne og til sidst så mases fetaen også.
- Bland alle ingredienserne i fadet sammen og smag til med salt og peber.
- Server nu med den friskkogte pasta.
Dine noter
Tip
Dette er grundopskriften på bagt feta, som er kendt fra sociale medier, men du kan tilføje lige det, du vil.
For eksempel kan du bruge flere forskellige slags oste eller tilføje lidt kød eller grøntsager. Prøv også at bage en gedeosttærte med karamelliserede rødløg. Den er fantastisk.
TikTok er et kendt medier, og man kan blive inspireret af mange af deres opskrifter som her.
Se blandt andet disse opskrifter:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments