Syltede valnødder til ost eller desserter

Syltede valnødder med brun farin og kanel er et lækkert tilbehør til ost eller desserter. Opskriften her er virkelig nem at lave.

Syltede valnødder kræver faktisk kun en håndfuld ingredienser, som du sikkert allerede har liggende i dit køkken. Det tager også kun lige knap 30 minutter at lave dette tilbehør.

Server det som topping til desserter så som pandekager og is. Du kan også spise det sammen med ost som tilbehør til et ostebord. Personligt kan jeg også lide at hælde de søde valnødder på havregrød til morgenmad.

Du kan vælge enten at lade nødderne være hele eller groft hakket. Jeg gør det sidstnævnte, da det gør dem nemmere at spise.

Opskrift på syltede valnødder

Syltede valnødder til ost eller dessert

Bedømmelse

4.8 fra 36 stemmer

RetTilbehør

Arbejdstid: 5 minutter minutter

Tilberedning: 30 minutter minutter

Samlet tid: 35 minutter minutter

Antal 3 deciliter

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Rakel Seneca

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 100 g valnødder
• ▢ 80 g brun farin
• ▢ 1 dl vand
• ▢ 20 g honning
• ▢ 2 tsk kanel
• ▢ 2 spsk citronsaft

Fremgangsmåde

• Start med at komme valnødderne i en lille gryde med lidt vand. Kog vandet og hæld det fra, det fjerner bitterheden fra nødderne.
• Tag nu en anden gryde og tilføj brun farin, vand, honning, kanel og citronsaft. Lad det koge op og lad derefter siruppen simre i 20 minutter.
• Hæld valnødderne i siruppen og lad den simre i 10 minutter mere.
• Lad de syltede valnødder køle ned, og så er er de klar til servering.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

345

% Daglig værdi*

Fedt

 

22

g

34

%

Mættet fedt

 

2

g

13

%

Flerumættet fedt

 

16

g

Enkelumættet fedt

 

3

g

Natrium

 

3

mg

0

%

Kalium

 

164

mg

5

%

Kulhydrater

 

38

g

13

%

Kostfibre

 

3

g

13

%

Sukker

 

33

g

37

%

Protein

 

5

g

10

%

Vitamin A

 

9

IU

0

%

Vitamin C

 

4

mg

5

%

Calcium

 

42

mg

4

%

Jern

 

1

mg

6

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tip

Prøv at tilføje en smule portvin eller en anden alkohol til siruppen. Det smager virkelig godt i syltede valnødder.

Jeg har endda prøvet opskriften med mørk øl i stedet for vand, og det kan virkelig anbefales.

Se også andre opskrifter med valnødder:

Hjemmelavet kanelte med valnødder

Daddelbrød med valnød

Figenmarmelade med valnødder og citron