Syltede valnødder til ost eller dessert
Syltede valnødder med brun farin og kanel er et lækkert tilbehør til ost eller desserter. Opskriften her er virkelig nem at lave.
Mængde 3 deciliter
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 100 g valnødder
- 80 g brun farin
- 1 dl vand
- 20 g honning
- 2 tsk kanel
- 2 spsk. citronsaft
Sådan gør du
- Start med at komme valnødderne i en lille gryde med lidt vand. Kog vandet og hæld det fra, det fjerner bitterheden fra nødderne.
- Tag nu en anden gryde og tilføj brun farin, vand, honning, kanel og citronsaft. Lad det koge op og lad derefter siruppen simre i 20 minutter.
- Hæld valnødderne i siruppen og lad den simre i 10 minutter mere.
- Lad de syltede valnødder køle ned, og så er er de klar til servering.
