Name: Smørrebrød med spegepølse og pynt
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 skiver rugbrød; 1 salat; 12 skiver spegepølse; 1 agurk; 4 små tomater (skåret i kvarte); 1 lille rødløg (i tynde skiver); sky; 1 bakke karse; 4 skiver appelsin (kan udelades)

Her får du en skøn opskrift på smørrebrød med spegepølse. Et klassisk stykke smørrebrød til frokostbordet med spegepølse og pynt.

Smørrebrød med spegepølse er et klassisk stykke smørrebrød, som de fleste godt kan lide.

Her får du masser af spegepølse på et stykke rugbrød, og dertil naturligvis masser af pynt i form af sky, løg og så videre.

Til sådan et stykke smørrebrød passer et glas øl perfekt til.

Så er den frokost vist på plads.

Opskriften giver fire stykker smørrebrød, men det er jo nemt at lave flere, når du nu er i gang.

Opskrift på smørrebrød med spegepølse

billederesultat for smørrebrød med spegepølse

Smørrebrød med spegepølse og pynt

4.67 fra 3 stemmer

PRINT GEM BEDØM

RetSmørrebrød

KøkkenDansk

Arbejdstid: 10 minutter

Samlet tid: 10 minutter

Mængde

Skrevet afHolger Rørby Madsen

Ingredienser

Sådan gør du

Rugbrød smøres med smør. Man kan evt. riste brødet af inden det smøres. Og smør kan også udelades, hvis man ønsker at spare på kalorierne.
Snit fire salatblade og skyl dem. Her er der anvendt romainesalat, men eks. krølsalat er også god til smørrebrød med spegepølse. Læg salatbladene på rugbrødet.
Derpå lægges tre skiver spegepølse på hver. Det kommer selvfølgelig an på hvor store og tykke skiverne er, men spar ikke på spegepølsen, det er dog det vigtigste på dette stykke smørrebrød.
Derefter toppes med sky, rødløg, agurk i skiver og tomatbåde, samt evt. en skive appelsin, der skæres ud som en springer. Slut af med lidt friskklippet karse.