Her får du en skøn opskrift på smørrebrød med spegepølse. Et klassisk stykke smørrebrød til frokostbordet med spegepølse og pynt.
Smørrebrød med spegepølse er et klassisk stykke smørrebrød, som de fleste godt kan lide.
Her får du masser af spegepølse på et stykke rugbrød, og dertil naturligvis masser af pynt i form af sky, løg og så videre.
Til sådan et stykke smørrebrød passer et glas øl perfekt til.
Så er den frokost vist på plads.
Opskriften giver fire stykker smørrebrød, men det er jo nemt at lave flere, når du nu er i gang.
Opskrift på smørrebrød med spegepølse
Smørrebrød med spegepølse og pynt
Ingredienser
- 4 skiver rugbrød
- 1 salat
- 12 skiver spegepølse
- 1 agurk
- 4 små tomater skåret i kvarte
- 1 lille rødløg i tynde skiver
- sky
- 1 bakke karse
- 4 skiver appelsin kan udelades
Fremgangsmåde
- Rugbrød smøres med smør. Man kan evt. riste brødet af inden det smøres. Og smør kan også udelades, hvis man ønsker at spare på kalorierne.
- Snit fire salatblade og skyl dem. Her er der anvendt romainesalat, men eks. krølsalat er også god til smørrebrød med spegepølse. Læg salatbladene på rugbrødet.
- Derpå lægges tre skiver spegepølse på hver. Det kommer selvfølgelig an på hvor store og tykke skiverne er, men spar ikke på spegepølsen, det er dog det vigtigste på dette stykke smørrebrød.
- Derefter toppes med sky, rødløg, agurk i skiver og tomatbåde, samt evt. en skive appelsin, der skæres ud som en springer. Slut af med lidt friskklippet karse.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Tips
Smørrebrød med spegepølse kan serveres straks - men du kan også lave madderne lidt i forvejen, og så opbevare dem på køl.
Se også disse stykker smørrebrød:
Smørrebrød med æg og rejer
Her får du min opskrift på smørrebrød med æg og rejer. En klassisk ret fra det danske køkken, som laves med æg i skiver og masser af rejer.
Se opskriften her
Smørrebrød med fiskefilet
Her er min opskrift på smørrebrød med fiskefilet. Klassisk smørrebrød med smørstegt rødspætte og pynt, og som kan laves med eller uden rejer.
Se opskriften her
Smørrebrød med laks og avocado
Her er den bedste opskrift på smørrebrød med laks og avocado. Et lidt sundere stykke smørrebrød med skiver af røget laks og avocado.
Se opskriften her
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Tina Clausen skriver
Det passer ikke med appelsin på spegepølse.
Hilsen Delidamen