Sandwich med kylling og karry (nem og klassisk)

Sandwich med kylling og karry

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab

Bliv medlem

Allerede medlem? Log ind

Holger Rørby Madsen

Forb. tid: 10 minutter min

Tilb. tid: 30 minutter min

Samlet tid: 40 minutter min

Her er opskriften på en super god sandwich med kylling og karry. Der er også bacon, purløg og en lækker karrydressing i den.

Antal: 4

Ingredienser

0,5x1x2x3x

• ▢ 4 sandwichboller (se opskrift i linket, eller købte)
• ▢ 8 skiver bacon
• ▢ 2 kyllingefilet (stegt)
• ▢ 1 hjertesalat
• ▢ 2 store tomater
• ▢ 1 løg
• ▢ 2 spsk mayonnaise
• ▢ 2 tsk karry
• ▢ purløg (klippet)

Fremgangsmåde

 

Undgå lukket skærm

1. Bag en portion hjemmelavede sandwichboller - se link til opskrift længere oppe. De er nemlig rigtig gode. Eller køb nogle sandwichboller, hvis ikke du har tiden til selv at bage dem. Du skal bruge 4 sandwichboller.
2. Steg 8 skiver bacon sprøde på panden.
3. Krydr 2 kyllingefilet med en blandet marinade af lidt olivenolie, paprika, løgpulver, salt og friskkværnet peber, og steg kødet cirka 5 minutter på hver side, tag det af, køl lidt ned - og skær kyllingebrysterne i tynde skiver på skrå.
4. Skyl 1 hjertesalat under koldt vand, og slyng den tør. Tag bladene af.
5. 2 store tomater skærer du i tynde skiver, og det samme med 1 løg.
6. Lav en nem karrydressing med 2 spsk mayonnaise og 2 tsk karry - rør dressingen blank.
7. Skær sandwichbollerne over, og smør undersiderne med et godt lag karrydressing.
8. Læg et salatblad på, dernæst skiver af stegt kylling, tomat, løg og bacon.
9. Øverst klipper du lidt frisk purløg, og så skal toppen bare på. Klem sandwichen let sammen.

Næringsindhold

Kalorier397kcalKulhydrater28gProtein23gFedt22gMættet fedt5gKostfibre4gSukker7gSalt2.1g

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Er du allerede medlem?

Log ind her

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Opskrift på sandwich med kylling og karry

Her er opskriften på både hjemmelavede sandwichbrød og karrydressing, og der skal selvfølgelig også lidt bacon i den.

I stedet for kylling kan du sagtens bruge lidt kalkunbryst, hvis du har sådan en rest liggende.

Jeg har anvendt hjertesalat i denne sandwich, men iceberg eller hovedsalat er også godt.

Se flere opskrifter:

• Ribbensandwich
• Burgerboller
• Sandwich med kylling og bacon
• Club sandwich
• Steak sandwich

Tips

De færdige sandwiches må gerne stå og hvile en time, så smagen når at sætte sig. Velbekomme.