Madens Verden

Søg

Sandwich med kylling og karry (nem og klassisk)

Billede af sandwich med kylling og karry.
Lækker hjemmelavet sandwich med kylling og karry, der får selskab af bacon og friskklippet purløg. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift
Del og send:
PinterestSMSMessenger
Indholdsfortegnelse

Sandwich med kylling og karry

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
5 fra 1 stemme
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Her er opskriften på en super god sandwich med kylling og karry. Der er også bacon, purløg og en lækker karrydressing i den.
Antal: 4
Ret: Frokost
Køkken: Dansk
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken side på Google.

Ingredienser

  • 4 sandwichboller (se opskrift i linket, eller købte)
  • 8 skiver bacon
  • 2 kyllingefilet (stegt)
  • 1 hjertesalat
  • 2 store tomater
  • 1 løg
  • 2 spsk mayonnaise
  • 2 tsk karry
  • purløg (klippet)

Fremgangsmåde

  1. Bag en portion hjemmelavede sandwichboller - se link til opskrift længere oppe. De er nemlig rigtig gode. Eller køb nogle sandwichboller, hvis ikke du har tiden til selv at bage dem. Du skal bruge 4 sandwichboller.
  2. Steg 8 skiver bacon sprøde på panden.
  3. Krydr 2 kyllingefilet med en blandet marinade af lidt olivenolie, paprika, løgpulver, salt og friskkværnet peber, og steg kødet cirka 5 minutter på hver side, tag det af, køl lidt ned - og skær kyllingebrysterne i tynde skiver på skrå.
  4. Skyl 1 hjertesalat under koldt vand, og slyng den tør. Tag bladene af.
  5. 2 store tomater skærer du i tynde skiver, og det samme med 1 løg.
  6. Lav en nem karrydressing med 2 spsk mayonnaise og 2 tsk karry - rør dressingen blank.
  7. Skær sandwichbollerne over, og smør undersiderne med et godt lag karrydressing.
  8. Læg et salatblad på, dernæst skiver af stegt kylling, tomat, løg og bacon.
  9. Øverst klipper du lidt frisk purløg, og så skal toppen bare på. Klem sandwichen let sammen.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier397kcalKulhydrater28gProtein23gFedt22gMættet fedt5gFlerumættet fedt6gEnkelumættet fedt8gTransfedt0.1gKolesterol76mgNatrium821mgKalium546mgKostfibre4gSukker7gVitamin A1036IUVitamin C13mgCalcium82mgJern3mg

Udstyr

  • 1 pande
  • 1 ovn
Kom med din mening

Opskrift på sandwich med kylling og karry

Her er opskriften på både hjemmelavede sandwichbrød og karrydressing, og der skal selvfølgelig også lidt bacon i den.

I stedet for kylling kan du sagtens bruge lidt kalkunbryst, hvis du har sådan en rest liggende.

Jeg har anvendt hjertesalat i denne sandwich, men iceberg eller hovedsalat er også godt.

Se flere opskrifter:

Tips

De færdige sandwiches må gerne stå og hvile en time, så smagen når at sætte sig. Velbekomme.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • Rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Holger Rørby Madsen skriver

    Tak fordi du bruger opskriften. Kom gerne med din mening om den her.

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.