Madens Verden
Søg

Råstegte gulerødder med spidskål

billederesultat for råstegte gulerødder med spidskål
4.9 fra 15 stemmer
Gå til opskrift
Opdateret: - Udgivet:

Opskriften på råstegte gulerødder med spidskål er beregnet som tilbehør til fire personer.

De enkelte mængder kan du jo justere, som du synes. Antal gulerødder afhænger af hvor store de er.

Oversigt over indhold
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Råstegte gulerødder med spidskål - sundt tilbehør

4.87 fra 15 stemmer
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal: 4
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Kalorier: 100
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 1 spsk smør
  • 4-6 gulerødder - afh. af størrelse
  • 1 lille spidskål
  • 1 citron - økologisk
  • 1 potte persille
  • salt og friskkværnet peber
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Gulerødder skæres ud i kvarte, som derefter snittes i mindre stykker.
  2. Varm en pande op, kom en skefuld smør på og lad det bruse af.
  3. Kom gulerødderne på panden, og lad dem sautere ved middel varme i ca. 5 minutter. Vendes rundt undervejs.
  4. Pil de yderste blade af spidskålen og del derefter kålen i kvarte. Fjern stokken og snit spidskålen i tynde strimler.
  5. Kom kålen ved gulerødderne sammen med lidt citronsaft.
  6. Lad det stege indtil spidskålen falder lidt sammen - det tager 2-3 minutter.
  7. Hak persille fint og vend det i, og smag til med salt og peber. Kom eventuelt også lidt mere citronsaft ved.

Næringsindhold

Kalorier: 100kcal
Kom med din mening

Tips

Råstegte gulerødder med spidskål serveres straks som sundt tilbehør til forskellige retter med kød, herunder gammeldags frikadeller.

Se også mine opskrifter på:

Hasselback gulerødder

4.9 fra 13 stemmer
Lækre hasselback gulerødder, hvor gulerødder skæres i skiver som med de kendte hasselback kartofler. Bages derefter i ovnen med timian.
Gå til opskrift
Billed resultat for hasselback gulerødder

Cremede gulerødder

4.9 fra 11 stemmer
Cremede gulerødder, eller gulerødder a la creme, er en lækker opskrift med gulerødder og fløde, som passer som tilbehør til mange retter.
Gå til opskrift
billede med cremede gulerødder

Råkostsalat med spidskål og gulerødder

4.7 fra 11 stemmer
Opskrift på verdens bedste råkostsalat med spidskål og gulerødder. Nem råkostsalat, der vendes med tranebær og citronsaft.
Gå til opskrift
billede med råkostsalat med spidskål
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Morten

    Godt alternativ til kartofler og sovs eller blot som tilbehør

    Svar

  2. Irene Asgaard

    Lækkert tilbehør

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop