• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Pizza med kartofler

Pizza med kartofler

pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano
5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
12
SHARES
FacebookMessenger12PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 4. november 2024 - Udgivet: 16. april 2021

Få min opskrift på pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano. En klassisk og populær italiensk kartoffelpizza, der laves uden kød.

Kartoffelpizza: Pizza med kartofler er en populær italiensk pizza fra Italien, der her også er lavet med rosmarin og Grana Padano.

Det er en såkaldt hvid pizza, altså en pizza uden pizzasauce eller tomatsauce.

Mængden af fyld kan du selv justere, men som altid skal man aldrig overfylde en pizza. Dels risikerer du, at fyldet ikke tilberedes korrekt, og dels vil du muligvis ende med en knap så sprød pizza.

Se også de populære opskrifter på:

  • Bradepandepizza
  • Pizza calzone
  • Pizza Margherita

    Opskrift på pizza med kartofler

    pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano
    holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

    Pizza med kartofler

    5 fra 3 stemmer
    Få min opskrift på pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano. En klassisk og populær italiensk kartoffelpizza, der laves uden kød.
    Forb. tid 20 minutter min
    Tilb. tid 15 minutter min
    Hævetid 1 time t 15 minutter min
    Samlet tid 1 time t 50 minutter min
    Antal: 4 personer
    Ret: Pizza
    Køkken: Italiensk
    Kalorier: 612
    Vis favoritter
    Print opskriften
    Gem opskriften
    Print opskriften
    Kræver medlemskab - læs mere

    Ingredienser
      

    • 1 portion pizzadej - følg opskriften i linket
    • olivenolie
    • kartofler - i meget tynde skiver
    • 1 håndfuld rosmarin
    • Grana Padano

    Fremgangsmåde
     

    1. Start med at lave den italienske pizzadej som anvist i linket. Det er en god og nem opskrift på en klassisk pizzadej fra Italien.
    2. Forvarm ovnen til 250 grader varmluft - eller endnu højere temperatur, hvis ovnen kan klare det.
    3. Rul eller tryk pizzaer ud i ønsket størrelse. Bag gerne din pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano på en bagesten eller bagestål, da det gør bunden endnu sprødere. Men en bageplade med bagepapir kan også gå an.
    4. Pensl pizzaen med lidt olivenolie.
    5. Kartofler skylles og tørres, hvorefter de snittes i meget tynde skiver. Du kan med fordel snitte kartoflerne på et mandolinjern. Læg passende antal skiver på pizzaen.
    6. Fordel så blade af rosmarin på din kartoffelpizza, og spar endelig ikke på rosmarinen.
    7. Derefter dryppes en smule olie over, inden du river Grana Padano ost over pizzaen.
    8. Bages nu i cirka 10-12 minutter - eller indtil din Pizza Pianco med kartofler er sprød og lækker. Bagetiden afhænger af hvor meget din ovn varmer.

    Næringsindhold

    Kalorier: 612kcalKulhydrater: 91gProtein: 23gFedt: 18gMættet fedt: 6gFlerumættet fedt: 2gEnkelumættet fedt: 7gKolesterol: 17mgNatrium: 1492mgKalium: 474mgKostfibre: 5gSukker: 10gVitamin A: 205IUVitamin C: 21mgCalcium: 312mgJern: 5mg
    Kræver medlemskab
    Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

    Video til opskriften

    Få tilsendt opskriften på mail

    Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
    Opskriften er nu på vej til din indbakke
    Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
    Kom med din mening

    Servering

    Den færdigbagte kartoffelpizza med rosmarin og Grana Padano serveres straks, og så er den altså virkelig sprød og lækker.

    Om Holger
    holger rørby madsen madens verden
    Holger Rørby Madsen

    Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
    • Ingen reklamer og annoncer
    • Gratis app uden annoncer
    • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
    • Adgang til den populære favoritliste
    • Adgang til at printe opskrifterne
    • Bemærk: Ingen bindingsperiode
    Køb adgang 295,-
    (Pris er for medlemskab i et HELT år)

    Læserinteraktioner

    Comments

    No Comments

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

    Anmeldelser af Madens Verden

    Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

    Følg os på Instagram

    Besøg vores webshop

    • Forside Aftensmad

      Madens Verden Aftensmad

      kr. 250,00
      Tilføj til kurv
    • Madens Verden Airfryer

      Madens Verden Airfryer

      kr. 250,00
      Tilføj til kurv
    • Madens Verden forklæde

      Madens Verden forklæde

      kr. 125,00
      Tilføj til kurv
    • Madens Verden mulepose

      Madens Verden mulepose

      kr. 50,00
      Tilføj til kurv

    Nyeste indhold

    Ugens madplan uge 28

    Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

    Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

    Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

    Billede af kotelet a la milanese.

    Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

    Billede af sandwichboller.

    Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

    Billede af nakkesteg på spyd.

    Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

    Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

    Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

    Forsiden lige nu

    Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.
    Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs→ Se opskriften
    Sukkerbrødskage
    Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær→ Se opskriften
    Billede af sandwichboller.
    Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich→ Se opskriften
    rabarberstang
    Rabarberstang - nem kringle med rabarberkompot→ Se opskriften
    nemme rundstykker med birkes
    Nemme rundstykker med birkes→ Se opskriften
    Billede af kotelet a la milanese.
    Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
    Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
    Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
    Grillet blomkål opskrift
    Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
    billederesultat for bananis med chokolade
    Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
    Persilleolie
    Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften

    Footer

    Om Madens Verden

    Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

    Moderne Medier ApS
    A.P. Møllers Allé 43B
    2791 Dragør
    CVR: 42394157

    Kontakt

    Mail: hej@madensverden.dk

    Læs mere om Madens Verden her

    Redaktion

    Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
    Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
    Jan Sørensen, vinkender

    Madens Verden PLUS

    Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

    Rettigheder

    Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

    Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
    Følg med her
    Instagram
    Facebook
    Youtube

    Copyright: Madens Verden!

    Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
    OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

    Bliv medlem her
    Eller fortsæt gratis med annoncer her

    Bedømmelse

    Your vote:




    Bedøm her

    A rating is required
    A name is required
    An email is required