Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Opskrifter › Aftensmad › Pizza med kartofler

Pizza med kartofler

pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano
5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
12
SHARES
FacebookMessenger12PinterestEmailSMS

Få min opskrift på pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano. En klassisk og populær italiensk kartoffelpizza, der laves uden kød.

Kartoffelpizza: Pizza med kartofler er en populær italiensk pizza fra Italien, der her også er lavet med rosmarin og Grana Padano.

Det er en såkaldt hvid pizza, altså en pizza uden pizzasauce eller tomatsauce.

Mængden af fyld kan du selv justere, men som altid skal man aldrig overfylde en pizza. Dels risikerer du, at fyldet ikke tilberedes korrekt, og dels vil du muligvis ende med en knap så sprød pizza.

Se også de populære opskrifter på:

  • Bradepandepizza
  • Pizza calzone
  • Pizza Margherita

    Opskrift på pizza med kartofler

    Pizza med kartofler

    holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
    5 fra 3 stemmer
    Vis favoritter
    Print opskriften
    Gem opskriften
    Print opskriften
    Kræver medlemskab - læs mere
    Forb. tid: 20 minutter min
    Tilb. tid: 15 minutter min
    Hævetid: 1 time t 15 minutter min
    Samlet tid: 1 time t 50 minutter min
    Få min opskrift på pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano. En klassisk og populær italiensk kartoffelpizza, der laves uden kød.
    Antal: 4 personer
    Ret: Pizza
    Køkken: Italiensk
    Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

    Ingredienser

    • 1 portion pizzadej følg opskriften i linket
    • olivenolie
    • kartofler i meget tynde skiver
    • 1 håndfuld rosmarin
    • Grana Padano

    Fremgangsmåde

    1. Start med at lave den italienske pizzadej som anvist i linket. Det er en god og nem opskrift på en klassisk pizzadej fra Italien.
    2. Forvarm ovnen til 250 grader varmluft - eller endnu højere temperatur, hvis ovnen kan klare det.
    3. Rul eller tryk pizzaer ud i ønsket størrelse. Bag gerne din pizza med kartofler, rosmarin og Grana Padano på en bagesten eller bagestål, da det gør bunden endnu sprødere. Men en bageplade med bagepapir kan også gå an.
    4. Pensl pizzaen med lidt olivenolie.
    5. Kartofler skylles og tørres, hvorefter de snittes i meget tynde skiver. Du kan med fordel snitte kartoflerne på et mandolinjern. Læg passende antal skiver på pizzaen.
    6. Fordel så blade af rosmarin på din kartoffelpizza, og spar endelig ikke på rosmarinen.
    7. Derefter dryppes en smule olie over, inden du river Grana Padano ost over pizzaen.
    8. Bages nu i cirka 10-12 minutter - eller indtil din Pizza Pianco med kartofler er sprød og lækker. Bagetiden afhænger af hvor meget din ovn varmer.

    Næringsindhold

    Kalorier612kcalKulhydrater91gProtein23gFedt18gMættet fedt6gFlerumættet fedt2gEnkelumættet fedt7gKolesterol17mgNatrium1492mgKalium474mgKostfibre5gSukker10gVitamin A205IUVitamin C21mgCalcium312mgJern5mg
    Kræver medlemskab
    Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

    Video til opskriften

    Få tilsendt opskriften på mail

    Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
    Opskriften er nu på vej til din indbakke
    Kom med din mening

    Servering

    Den færdigbagte kartoffelpizza med rosmarin og Grana Padano serveres straks, og så er den altså virkelig sprød og lækker.

    Om Holger
    holger rørby madsen madens verden
    Holger Rørby Madsen

    Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
    • Ingen reklamer og annoncer
    • Gratis app uden annoncer
    • Mulighed for populært nyhedsbrev
    • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
    • Adgang til den populære favoritliste
    • Adgang til at printe opskrifter
    • Bemærk: Ingen bindingsperiode
    Køb adgang 295,-
    (Pris er for medlemskab i et HELT år)

    Comments

    No Comments

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

    Mere inspiration

    • Billede af svinemørbrad med estragonsauce.
      Svinemørbrad med estragonsauce (nem at lave på kort tid)
    • Billede af kalkun med salvie og pappardelle.
      Kalkun med salvie og pappardelle
    • Billede af pasta soffritto.
      Pasta soffritto (klassisk italiensk pastaret uden kød)
    • Billede af pasta med broccoli.
      Pasta med broccoli i cremet flødesauce

    Anmeldelser af Madens Verden

    Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

    Footer

    Om Madens Verden

    Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

    Moderne Medier ApS
    A.P. Møllers Allé 43B
    2791 Dragør
    CVR: 42394157

    Kontakt

    Mail: hej@madensverden.dk

    Læs mere om Madens Verden her

    Redaktion

    Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
    Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
    Jan Sørensen, vinkender

    Madens Verden PLUS

    Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

    Rettigheder

    Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

    Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

    Copyright: Madens Verden!

    Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden

    madens verden logo opskrifter på god mad

    Du slipper for reklamer, kan gemme og printe opskrifter og modtage vort populære nyhedsbrev. Du går ikke glip af funktioner på Madens Verden.

    OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores PLUS-medlemmer.

    Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
    Du kan også fortsætte gratis med annoncer.

    Bedømmelse

    Your vote:




    Bedøm her

    A rating is required
    A name is required
    An email is required