• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Forside › Aftensmad › Laksepakker med spinat, hvidløg og tomater

Laksepakker med spinat, hvidløg og tomater

Laksepakker med spinat, hvidløg og tomater
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift
Del gerne:
1
SHARE
FacebookMessenger1PinterestEmailSMS
Opdateret: 5. februar 2024 - Udgivet: 5. februar 2024

Opskrift på laksepakker med spinat, hvidløg og tomater. Lakseretten serveres med en nem og kold sauce med chili samt stegte kartofler.

Laksepakker med spinat, hvidløg og tomater er skøn mad på travle dage, og her er den nemme opskrift.

Laksen pakkes ind grøntsagerne, hvorefter de blot skal have 20 minutter i ovnen. I mens kan du lave tilbehør og så er der serveret.

Bemærk, at opskriften er beregnet til 2 personer, men den er nem at gange op til flere. God fornøjelse.

Opskrift på laksepakker

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Laksepakker med spinat, hvidløg og tomater

5 fra 1 stemme
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Samlet tid 35 minutter min
Antal: 2 personer
Ret: Fisk
Køkken: Dansk
Kalorier: 316
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 250 g laks - uden skind og ben, delt i to stykker
  • 1 citron - lidt friskpresset citronsaft
  • salt og friskkværnet peber
  • 75 g babyspinat
  • 1 fed hvidløg - knust og finthakket
  • 50 g oliven - udstenet og hakket
  • 150 g cherrytomater - halverede
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Til laksepakker starter du med at tage to store stykker stanniol og læg dem dobbelt (hver for sig). Smør dem med lidt olivenolie, krydr med ganske lidt salt og friskkværnet peber.
  2. Læg laksefileterne ovenpå (på hvert sit stykke stanniol), dryp med lidt citronsaft og krydr med lidt salt og friskkværnet peber.
  3. Fordel nu friske spinatblade, halverede tomater, finthakket hvidløgs og hakkede oliven ovenpå. Oliven kan droppes hvis ikke du er glad for dem.
  4. Krydr igen med lidt salt og friskkværnet peber og dryp med lidt olivenolie.
  5. Pak nu stanniol god sammen om fisk og grønsager, så det er helt tæt. Prik et par huller foroven med en kødnål eller tandstikker, så dampen kan slippe ud.
  6. Læg laksepakkerne i en lille ovnfast fad og sæt i en 220 grader varm ovn i ca. 20 minutter. Det er ved almindelig over- og undervarme.

Næringsindhold

Kalorier: 316kcalKulhydrater: 11gProtein: 28gFedt: 19gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 4gEnkelumættet fedt: 11gKolesterol: 69mgNatrium: 1647mgKalium: 1077mgKostfibre: 4gSukker: 4gVitamin A: 4043IUVitamin C: 57mgCalcium: 91mgJern: 3mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Kom med din mening

Tips

De færdige laksepakker serveres straks sammen med råstegte kartofler og en kold sauce med chili. Velbekomme.

Relaterede opskrifter

Laks i karrysauce

4.6 fra 5 stemmer
Laks i karrysauce er en lækker ret i fad, hvor der også er spidskål og gulerødder. Lakseretten bages nemt i ovnen og serveres med kogte ris.
Gå til opskrift
billede med laks i karrysauce

Glaseret laks med blomkålsris og spinat - nem og lækker opskrift

4.7 fra 7 stemmer
Her er min opskrift på glaseret laks med honning og soja, der serveres på en bund af blomkålsris med karry og sauteret spinat.
Gå til opskrift
glaseret laks med honning og soja

Laks i airfryer - nem opskrift

4.7 fra 17 stemmer
Se, hvordan du nemt laver lækker laks i Airfryer. Laksen skal ikke have så lang tid, og den bliver både sprød og lækker. Opskrift med tid.
Gå til opskrift
laks i airfryer
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required