Madens Verden

Kartoffel krydderi

billede med kartoffel krydderi
Hjemmelavet krydderi, der kan bruges til at krydre forskellige slags kartofler med, så de får bedre smag. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Få den nemme opskrift på hjemmelavet kartoffel krydderi, som du kan bruge til at krydre pommes frites, kartoffelbåde og andre kartofler med.

Her får du den nemme opskrift på hjemmelavet kartoffel krydderi, der også er kendt som pommes frites krydderi.

Blandingen er super nem at lave, og du kan bruge det til at krydre dine pommes frites, kartoffelbåde og andre serveringer med kartoffel.

Se også de populære krydderiopskrifter på:

Opskrift på kartoffel krydderi

Kartoffel krydderi

Tryk på stjerner og bedøm opskriften
5 fra 1 stemme
Retkrydderier
KøkkenDansk
Arbejdstid: 5 minutter
Samlet tid: 5 minutter
Antal 1 portion
[favorite_button]
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Opskrift udviklet af: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 3 spiseskefulde paprika - helst edelsüss
  • 1,5 spiseskefuld sennepspulver
  • 1 spiseskefuld salt
  • 1 spiseskefuld hvidløgspulver
  • 1 spiseskefuld løgpulver
  • 0,5 spiseskefuld timian - tørret
  • 0,5 spiseskefuld rosmarin
  • 1 teske cayennepeber - lille, kan udelades, eller chilipulver

Sådan gør du

  • For at lave det hjemmelavede kartoffel krydderi kommes 3 spiseskefulde paprika i en lille skål sammen med 1,5 spiseskefuld sennepspulver og 1 spiseskefuld salt. Vend det godt sammen.
  • Bland også 1 spiseskfuld hvidløgspulver i sammen med 1 spiseskefuld løgpulver, 0,5 spiseskefuld timian og 0,5 spiseskefuld rosmarin. Vend grundigt sammen.
  • Tilsæt så 1 teske cayennepeber, der ligeledes vendes i. Den stærke cayennepeber kan udelades eller erstattes en lille teske chilipulver.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Næringsindhold

Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
124
% Daglig værdi*
Fedt
 
5
g
8
%
Mættet fedt
 
0.4
g
3
%
Flerumættet fedt
 
1
g
Enkelumættet fedt
 
2
g
Natrium
 
6990
mg
304
%
Kalium
 
373
mg
11
%
Kulhydrater
 
19
g
6
%
Kostfibre
 
5
g
21
%
Sukker
 
3
g
3
%
Protein
 
6
g
12
%
Vitamin A
 
1907
IU
38
%
Vitamin C
 
46
mg
56
%
Calcium
 
97
mg
10
%
Jern
 
3
mg
17
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Har du lavet denne opskrift?

Madens Verden på InstagramDel gerne et billede af det færdige resultat på Instagram og tag os med @madensverden.dk. Følg også Madens Verden, hvor vi deler masser af inspiration.
Facebook Pin it X (Twitter)
Kom med din mening

Opbevaring

Det hjemmelavede kartoffel krydderi kan bruges med det samme, eller det kan opbevares i et glas med låg.

Så har du til senere brug. God fornøjelse.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg er kogebogsforfatter, opskriftsudvikler og journalist, og med omkring 2 mio. brugere hver måned er Madensverden.dk et af Danmarks største medier om mad. Her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe lækre opskrifter
  • Fortsat udvikling af Danmarks bedste madunivers
  • Kæmpe tak herfra fordi du bakker op om Madens Verden
Køb adgang 199,-
(Pris er for medlemskab i 12 md.)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her:

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

    Jeg bliver glad, hvis du vil give din vurdering af opskriften her:




  1. Holger Rørby Madsen

    5 stars
    Tak fordi du bruger opskriften og skriv gerne hvad du synes om den.

    Svar