Hvor mange kalorier er der i en banan, et æble eller 100 gram jordbær? Her får du en enkel tabel over kalorier i almindelige frugter og bær.
Der er forholdsvis stor forskel på energiindholdet i forskellige slags frugt. Vandmelon og brombær ligger eksempelvis lavt pr. 100 gram, mens banan indeholder mere energi.
Det betyder ikke, at den ene frugt er bedre end den anden. Frugt bidrager blandt andet med vitaminer, mineraler og kostfibre, og variation er vigtigere end at vælge frugt alene efter kalorieindholdet.
Kalorier i frugt - tabel pr. 100 gram
Her kan du se energiindholdet i almindelige rå frugter og bær. Tallene er afrundede gennemsnitsværdier pr. 100 gram spiselig del.
| Frugt eller bær | Kcal pr. 100 g |
|---|---|
| Ananas | 46 kcal |
| Appelsin | 49 kcal |
| Avocado | 155 kcal |
| Banan | 94 kcal |
| Blomme | 46 kcal |
| Blåbær | 54 kcal |
| Brombær | 35 kcal |
| Fersken | 42 kcal |
| Grapefrugt | 40 kcal |
| Hindbær | 41 kcal |
| Honningmelon | 34 kcal |
| Jordbær | 39 kcal |
| Kirsebær | 61 kcal |
| Kiwi | 52 kcal |
| Mango | 52 kcal |
| Nektarin | 42 kcal |
| Pære | 49 kcal |
| Vandmelon | 33 kcal |
| Vindruer | 67 kcal |
| Æble | 55 kcal |
Tallene kan variere lidt efter sort, modenhed og oprindelse. Brug derfor tabellen som en praktisk vejledning og ikke som et præcist facit for hvert enkelt stykke frugt.
Vil du beregne den mængde, du faktisk spiser, kan du bruge min kalorieberegner.
Hvilken frugt indeholder færrest kalorier?
Blandt de almindelige frugter i tabellen ligger vandmelon lavt med omkring 33 kcal pr. 100 gram. Honningmelon og brombær ligger også i den lave ende.
Det skyldes især det høje vandindhold.
Men det er værd at huske portionsstørrelsen. Man spiser måske 250 gram vandmelon, men kun et enkelt mindre æble. Derfor fortæller kcal pr. 100 gram ikke nødvendigvis, hvor meget energi du ender med at spise.
Banan, vindruer og avocado ligger højere
En rå banan indeholder omkring 94 kcal pr. 100 gram, mens vindruer ligger omkring 67 kcal.
Avocado skiller sig tydeligt ud med omkring 155 kcal pr. 100 gram. Det skyldes først og fremmest, at avocado indeholder væsentligt mere fedt end de fleste andre frugter.
Et højere kalorieindhold gør dog ikke i sig selv en fødevare usund. Kalorier fortæller om energi - ikke om hele fødevarens ernæringsmæssige værdi.
Hvor mange kalorier er der i et stykke frugt?
Det afhænger af frugtens størrelse.
Et lille æble og et stort æble kan veje meget forskelligt, og det samme gælder bananer, appelsiner og pærer.
Hvis du vil kende energiindholdet mere præcist, vejer du den spiselige del af frugten og bruger værdien pr. 100 gram.
Et æble på 150 gram med 55 kcal pr. 100 gram indeholder eksempelvis cirka:
55 × 150 ÷ 100 = 83 kcal
Du kan læse mere om æbler og pærer i mine råvareguides.
Er frugt sundt, selv om det indeholder sukker?
Frugt indeholder naturligt forekommende sukkerarter, men samtidig også blandt andet vand, kostfibre, vitaminer og mineraler.
Fødevarestyrelsen anbefaler voksne at spise 600 gram grøntsager og frugt om dagen, hvor mindst halvdelen bør være grøntsager.
Friske og frosne frugter og bær tæller med i de 600 gram.
Det er altså ikke nødvendigt at undgå eksempelvis bananer eller vindruer, fordi de indeholder mere sukker og flere kalorier end jordbær eller melon. Variation og den samlede kost er vigtigere.
Tørret frugt indeholder flere kalorier pr. 100 gram
Tørret frugt er langt mere energitæt end frisk frugt.
Når frugten tørres, fjernes en stor del af vandet, mens sukkerarterne og energien bliver tilbage. Derfor kan 100 gram tørrede abrikoser, rosiner eller dadler indeholde mange gange så meget energi som 100 gram frisk frugt.
Som eksempler ligger tørrede abrikoser omkring 248 kcal pr. 100 gram, tørrede æbler omkring 253 kcal og tørrede dadler omkring 309 kcal.
Det betyder ikke, at tørret frugt ikke kan spises, men portionsstørrelsen har større betydning.
Tørret frugt tæller heller ikke med i Fødevarestyrelsens anbefaling om 600 gram grøntsager og frugt om dagen.
Frugtjuice er ikke det samme som hel frugt
Et glas juice kan godt være lavet af frugt uden tilsat sukker, men det er ikke ernæringsmæssigt det samme som at spise den hele frugt.
Fødevarestyrelsen gør blandt andet opmærksom på, at frugtjuice typisk indeholder omtrent lige så mange kalorier som sodavand.
Et lille glas juice på 100 ml kan tælle som én af de seks daglige portioner, men kun én - uanset hvor meget juice du drikker.
Hel frugt giver desuden en anden struktur og bidrager typisk med flere kostfibre end den tilsvarende juice.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilken frugt har færrest kalorier?
Vandmelon ligger blandt de almindelige frugter lavt med cirka 33 kcal pr. 100 gram. Energiindholdet varierer dog mellem sorter.
Hvor mange kalorier er der i en banan?
Rå banan indeholder omkring 94 kcal pr. 100 gram. Det samlede antal kalorier afhænger derfor af bananens størrelse.
Hvor mange kalorier er der i et æble?
Et råt æble indeholder omkring 55 kcal pr. 100 gram. Et æble på 150 gram indeholder dermed cirka 83 kcal.
Har tørret frugt flere kalorier?
Ja. Når vandet fjernes, bliver energien mere koncentreret, så tørret frugt typisk indeholder væsentligt flere kcal pr. 100 gram end frisk frugt.
Tæller juice som frugt?
Et lille glas juice på 100 ml kan ifølge Fødevarestyrelsen tælle som én af de seks daglige portioner, men kun som én portion.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
[novashare_inline_content]
Skriv et svar