Hjemmelavet vaniljesukker er virkelig nemt at lave, og så smager det bare så dejligt. Du kan bruge det i alt bagværk, i cremer og i desserter.

Hjemmelavet vaniljesukker dufter og smager helt fortryllende, og så er det virkelig nemt at lave selv. Når først du har blandet det sammen, så bliver det endnu bedre med tiden, da smagen får lov at trække.

Denne opskrift kræver kun to ingredienser, så det bliver ikke nemmere. Jeg synes, at denne hjemmelavet udgave smager endnu bedre end den vaniljesukker, man kan købe i supermarked.

Se også: Pandekager - pandekagedej med vanilje

Du kan bruge den i alle slags bagværk eller desserter, den vil opgradere alle retter, det er i hvert fald helt sikkert.

Du får 250 gram hjemmelavet vaniljesukker ud af denne opskrift.

Opskrift på hjemmelavet vaniljesukker

Hjemmelavet vaniljesukker

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.8 fra 6 stemmer

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Rakel Seneca

Forb. tid: 5

Tilb. tid: 5

Samlet tid: 10

Hjemmelavet vaniljesukker er virkelig nemt at lave, og så smager det bare så dejligt. Du kan bruge det i alt bagværk, i cremer og i desserter.

Antal: 1 portion

Ret: Tilbehør

Køkken: Dansk

Ingredienser

▢ 2 stk vaniljestang
▢ 250 g sukker

Fremgangsmåde

Start med at skære vaniljestængerne på langs. Fjern kornene og bland sammen med en smule sukker.
2 stk vaniljestang
Tag nu de tomme vaniljestænger og skær dem i mindre stykker, tilføj dem nu til en kaffekværn eller lille blender sammen med cirka halvdelen af sukkeret. Blend det sammen.
250 g sukker
Hæld det hele op i et glas og tilføj resten af sukkeret. Rør det godt sammen, og så er hjemmelavet vaniljesukker klar til brug.
Dog smager det endnu bedre, jo længere tid du giver vaniljesukkeret lov til at trække.