Madens Verden

Søg

Grillede kyllingespyd med grøntsager og BBQ-marinade

Billede af grillede kyllingespyd. [novashare_inline_content] Grill
Skønne og nemme grillede kyllingespyd, som også er et hit hos børnene. Med kyllingebrystfilet og grøntsager. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
5 fra 1 stemme
Gå til opskrift

Lav de lækreste grillede kyllingespyd med grøntsager og en skøn BBQ-marinade.

Opskriften er beregnet til fire personer, og spydene er nemme at lave. Du kan med fordel lade dem marinere i nogle timer, men det er ikke nødvendigt.

Indhold
Billede af grillede kyllingespyd.

Grillede kyllingespyd med grøntsager og BBQ-marinade

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 1 stemme
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 10 minutter
Samlet tid: 20 minutter
Her får du en god opskrift på grillede kyllingespyd med grøntsager. Kyllingekødet marineres i en nem BBQ-marinade, og opskriften er meget børnevenlig.
Antal: 4 personer
Ret: Grill
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 500 g kyllingebryst (filet (3-4 stk.))
  • 1 lille squash
  • 2 rødløg
  • 1 rød peberfrugt
BBQ-marinade
  • 0,5 dl olivenolie
  • 2 spsk æblecidereddike
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 2 spsk tomatpasta
  • 2 tsk paprika
  • 2 tsk merian ((eller oregano))
  • 3 tsk brun farin

Fremgangsmåde
 

  1. Kyllingebryst fileter skæres ud i store tern og saltet let.
  2. Kom alle ingredienser til BBQ-marinade og rør marinaden godt sammen. Smages evt. til med lidt friskkværnet peber.
  3. Kom kyllingetern ned i marinaden og vend rundt. Lad gerne kyllingekødet marinere i køleskabet nogle timer.
  4. Squash, rødløg og peberfrugt skæres ud i passende stykker, så de kan komme på grillspyd.
  5. Træk skiftevis grøntsager og kylling på spyd og læg til side. Du kan lave 8-10 spyd med disse ingredienser, afhængig af hvor meget du kommer på hver af de lækre kyllingespyd.
  6. Tænd grillen og du skal tilberede grillede kyllingespyd ved en direkte varme, der dog ikke er for høj.
  7. Grill spydene med kylling og grøntsager i cirka 4-5 minutter på hver side (to sider), så de samlet får 8-10 minutter. Tilberedningstiden afhænger selvfølgelig af hvor store stykker kød du har på spydene - og hvor meget varme du har i grillen.

Næringsindhold

Kalorier313kcalKulhydrater14gProtein28gFedt16gMættet fedt3gKostfibre2gSukker8gSalt0.5g

Servering

De grillede kyllingespyd med grøntsager serveres straks. Det er lækker sommermad, som alle kan lide.

Flere inspirerende opskrifter:

Grillspyd med flankesteg og tomater - spyd til grillen
Prøv lige disse nemme grillspyd med flankesteg og tomater. Flankesteg skæres i strimler og marineres, inden de færdige grillspyd grilles ved direkte varme.
Grillspyd med flankesteg og tomater - spyd til grillen
grillspyd med flankesteg og tomater
Grillspyd med mørbrad og brunchpølser
Se hvordan du laver de dejligste grillspyd med mørbrad og brunchpølser. Mørbrad marineres i to forskellige marinader, og opskriften er her.
Grillspyd med mørbrad og brunchpølser
Lækre grillspyd med mørbrad, og gode brunchpølser, der grilles fire minutter på hver side ved lav varme. Foto: Madensverden.dk.
Nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn
Få min opskrift på nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn. Kyllingestykkerne på spydene er både lækre, møre og meget børnevenlige.
Nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn
billede med kyllingespyd i ovn
Grillede majs
Se her hvordan du laver grillede majs med og uden blade. Med denne opskrift får du lækre, sprøde og saftige majs, som smager helt perfekt.
Grillede majs
Billed resultat for majs i grill
Flæskesteg i gasgrill
Grillet flæskesteg: Her får du min opskrift på flæskesteg i gasgrill med den korrekte kernetemperatur og stegetid. En let og forståelig guide.
Flæskesteg i gasgrill
grillet flæskesteg i gasgrill med sprød svær
Svinemørbrad på grill
Opskrift på grillet svinemørbrad med stegetid og kernetemperatur. Svinemørbrad i grill er lækker aftensmad, og den kan grilles på gasgrill eller kulgrill.
Svinemørbrad på grill
billede med svinemørbrad

FAQ

Kan jeg man bruge inderfilet til kyllingespyd?

Ja, du kan sagtens anvende kyllingeinderfilet i stedet for kyllingebryst. Fremgangsmåden er ellers den samme.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer

    Skriv et svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Holger Rørby Madsen skriver

    5 stars
    Tak fordi du bruger opskriften - kom gerne med din mening om grillspydene her.

    Besvar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.