Lav de lækreste grillede kyllingespyd med grøntsager og en skøn BBQ-marinade.
Opskriften er beregnet til fire personer, og spydene er nemme at lave. Du kan med fordel lade dem marinere i nogle timer, men det er ikke nødvendigt.
Oversigt over indhold
- Grillede kyllingespyd med grøntsager og BBQ-marinade
- Ingredienser
- Fremgangsmåde
- Næringsindhold
- Servering
- Grillspyd med flankesteg og tomater - spyd til grillen
- Grillspyd med mørbrad og brunchpølser
- Nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn
- Grillede majs
- Flæskesteg i gasgrill
- Svinemørbrad på grill
- FAQ
- Kommentarer
Grillede kyllingespyd med grøntsager og BBQ-marinade
Ingredienser
- 500 g kyllingebryst - filet (3-4 stk.)
- 1 lille squash
- 2 rødløg
- 1 rød peberfrugt
BBQ-marinade
- 0,5 dl olivenolie
- 2 spsk æblecidereddike
- 2 tsk hvidløgspulver
- 2 spsk tomatpasta
- 2 tsk paprika
- 2 tsk merian - (eller oregano)
- 3 tsk brun farin
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!
Fremgangsmåde
- Kyllingebryst fileter skæres ud i store tern og saltet let.
- Kom alle ingredienser til BBQ-marinade og rør marinaden godt sammen. Smages evt. til med lidt friskkværnet peber.
- Kom kyllingetern ned i marinaden og vend rundt. Lad gerne kyllingekødet marinere i køleskabet nogle timer.
- Squash, rødløg og peberfrugt skæres ud i passende stykker, så de kan komme på grillspyd.
- Træk skiftevis grøntsager og kylling på spyd og læg til side. Du kan lave 8-10 spyd med disse ingredienser, afhængig af hvor meget du kommer på hver af de lækre kyllingespyd.
- Tænd grillen og du skal tilberede grillede kyllingespyd ved en direkte varme, der dog ikke er for høj.
- Grill spydene med kylling og grøntsager i cirka 4-5 minutter på hver side (to sider), så de samlet får 8-10 minutter. Tilberedningstiden afhænger selvfølgelig af hvor store stykker kød du har på spydene - og hvor meget varme du har i grillen.
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Servering
De grillede kyllingespyd med grøntsager serveres straks. Det er lækker sommermad, som alle kan lide.
Flere inspirerende opskrifter:
Grillspyd med flankesteg og tomater - spyd til grillen
Prøv lige disse nemme grillspyd med flankesteg og tomater. Flankesteg skæres i strimler og marineres, inden de færdige grillspyd grilles ved direkte varme.
Gå til opskrift
Grillspyd med mørbrad og brunchpølser
Se hvordan du laver de dejligste grillspyd med mørbrad og brunchpølser. Mørbrad marineres i to forskellige marinader, og opskriften er her.
Gå til opskrift
Nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn
Få min opskrift på nemme kyllingespyd med honning og soja i ovn. Kyllingestykkerne på spydene er både lækre, møre og meget børnevenlige.
Gå til opskrift
Grillede majs
Se her hvordan du laver grillede majs med og uden blade. Med denne opskrift får du lækre, sprøde og saftige majs, som smager helt perfekt.
Gå til opskrift
Flæskesteg i gasgrill
Grillet flæskesteg: Her får du min opskrift på flæskesteg i gasgrill med den korrekte kernetemperatur og stegetid. En let og forståelig guide.
Gå til opskrift
Svinemørbrad på grill
Opskrift på grillet svinemørbrad med stegetid og kernetemperatur. Svinemørbrad i grill er lækker aftensmad, og den kan grilles på gasgrill eller kulgrill.
Gå til opskrift
FAQ
Kan jeg man bruge inderfilet til kyllingespyd?
Ja, du kan sagtens anvende kyllingeinderfilet i stedet for kyllingebryst. Fremgangsmåden er ellers den samme.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Holger Rørby Madsen skriver
Tak fordi du bruger opskriften - kom gerne med din mening om grillspydene her.