Fløjlsgrød er en klassisk mormor-grød, som her bliver lavet af Maizena, mælk, sukker og en æggeblomme. En cremet, lækker grød for alle.
Fløjlsgrød er en god, gammeldags ret, som kan laves på hvedemel eller Maizena.
Jeg foretrækker Maizena, og pisker altid en æggeblomme i grøden, for så bliver den ekstra cremet og lækker.
Du kan spise den til morgenmad eller dessert. Og så kan den serveres for helt små børn, da den er uden gryn og 'klumper'.
Opskrift på fløjlsgrød med Maizena
Fløjlsgrød
Fremgangsmåde
- Rør Maizenaen ud i en halv dl. mælk.
- Bring resten af mælken i kog, og pisk Maizena-blandingen i.
- Bring det i kog igen og pisk i to-tre minutter. Tilsæt sukker og lidt salt, rør rundt.
- Tag gryden af varmen og pisk en æggeblomme i.
- Server din fløjlsgrød med kanelsukker på toppen eller frugtkompot. Velbekomme.
Tip
Maizena er god at bruge til grød og vælling, da det består af majsstivelse og ikke indeholder gluten.
Du kan sagtens lave denne Maizenagrød som gammeldags fløjlsgrød uden æggeblomme.
Se flere grød-opskrifter:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Lars Thorkild skriver
Jeg vil gerne lave fløjelsgrød. Skal jeg bruge rismel, maizena-jævner eller maizena-stivelse.
Ser er ingen i Netto, der kan hjælpe mig eller sige, hvilket melprodukter jeg skal købe.
Opskriften er fint formuleret, men nævner ikke noget om, hvilken maizena-produkt jeg skal bruge. Kan Maizena sælges under andre navne ?
Monica Petersen skriver
hvor meget er 30 ml i gram
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Monica
Jeg har lige rettet den til - du skal bruge ca. 20 gram.
Alt det bedste
Holger
Niels Jørgen skriver
hej opskrift til Rismelsgrød?
Dorte Silleborg skriver
Hvor meget er 30 ml maizena i skefulde?.
Skal det være minimælk?