Sådan laver du lækre drumsticks. Min opskrift på BBQ marinerede kyllingelår med masser af smag, og de er nemme at lave i ovn eller grill.
Drumsticks er BBQ marinerede kyllingelår, der faktisk er ret nemme at lave.
Husk blot at marinere kyllingelårene i en omgang BBQ rub i god tid, så de virkelig når at få smag, og derefter er det blot at stege dem i ovnen.
Efter en halv time i ovnen pensles kyllingelårene med en barbecue sauce, og steges derefter færdige.
Opskriften er beregnet til fire personer, men antallet af kyllingelår afhænger selvfølgelig af både sult og mængden af tilobehør.
Opskrift på drumsticks
Drumsticks - BBQ marinerede kyllingelår
Ingredienser
- 10 kyllingelår
- BBQ krydderi
- BBQ sauce
Fremgangsmåde
- Kyllingelår krydres grundigt med en god BBQ rub, og sørg for at gnide krydderi godt ind i skindet.
- Læg kyllingelårene i et fad og stil på køl i mindst to timer -gerne længere tid.
- Tænd din ovn på 200 grader varmluft.
- Steg nu kyllingelårene i ovnen i ca. 30 minutter.
- Tag fadet ud af ovnen, og pensl kyllingelårene med en god barbecue sauce. Enten en hjemmelavet eller en købt. Det er op til dig.
- Steg nu dine drumsticks færdige i ovnen, hvor de skal have yderligere ca. 10-15 minutter, men nu ved 225 grader varmluft.
Video til opskriften
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Noter
De færdigstegte drumsticks serveres straks, evt. sammen med de lækre BBQ kartofler og en skøn aspargessalat.
Du kan også lave dine drumsticks i grillen, og her skal de have samme og temperatur som beskrevet i opskriften.
Men husk at grille kyllingelårene ved en indirekte varme.
Se flere lækre opskrifter:
Hele marinerede kyllingelår i tomatflødesovs
Kyllingelår stegt i gryde med hønsefond og fløde
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments