Min opskrift på brunsviger i airfryer, hvor du får en let og luftig brunsvigerkage med snaks på toppen. Bages i form på 20 centimeter.
Brunsviger i airfryer er en skøn og nem kage, og her er der nok til 6 personer.
Brunsvigerkagen bages i en form på 20 gange centimeter - eller tilsvarende størrelse. God bagelyst.
Opskrift på brunsviger i airfryer
Brunsviger i airfryer
Min opskrift på brunsviger i airfryer, hvor du får en let og luftig brunsvigerkage med snaks på toppen. Bages i form på 20 centimeter.
Antal personer
Ingredienser
- 1 dl mælk - lun
- 25 g gær
- 200 g hvedemel
- 25 g sukker
- 0,5 æg
- 50 g smør - meget blødt
Snask
- 100 g smør - meget blødt
- 150 g brun farin
- 50 g kagecreme - kan undværes men er lækker
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Til brunsviger i airfryer starter du med at røre gæren ud i den lune mælk. Tilsæt derefter hvedemel, sukker, æg og blødt smør.
- Ælt dejen godt igennem på køkkenbordet og det er nemt. Du kan selvfølgelig gøre det på en røremaskine.
- Lad dejen hvile tildækket i 15 minutter.
- Bred dejen ud til ca. 20 gange 20 centimeter, så den passer til en form i din airfryer. Du skal ikke rulle dejen, men blot trække den ud.
- Beklæd formen med bagepapir og læg derefter dejen.
- Rør ingredienserne til din snask til brunsvigeren sammen. Med fingrene laves huller i dejen i formen, og snasket fordeles over hele kagen. Brug lige fingrene igen til at lave lidt hullerne, så remoncen kommer lidt ned i kagen.
- Overdæk formen med et viskestykke og lad den hæve på køkkenbordet i 1 time.
- Bag din brunsvigeren i airfryeren ved 160 grader, hvor den skal have ca. 20 minutter. Husk at bagetiden kan variere fra model til model.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
446
% Daglig værdi*
Fedt
23
g
35
%
Mættet fedt
14
g
88
%
Transfedt
1
g
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
6
g
Kolesterol
69
mg
23
%
Natrium
183
mg
8
%
Kalium
97
mg
3
%
Kulhydrater
56
g
19
%
Kostfibre
1
g
4
%
Sukker
30
g
33
%
Protein
5
g
10
%
Vitamin A
672
IU
13
%
Vitamin C
0.01
mg
0
%
Calcium
35
mg
4
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Tips
Sådan bager du brunsviger i airfryer. Lad nu kagen køle lidt af, hvorefter den skæres ud og nydes.
Relaterede opskrifter
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Del dine ideer og tanker med os andre her: