Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Her er du: Forside › Kager › Blåbærmuffins (med friske eller frosne blåbær)

Blåbærmuffins (med friske eller frosne blåbær)

Blåbærmuffins
4.8 fra 145 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
145
SHARES
FacebookMessenger145PinterestEmailSMS
Opdateret: 12. august 2025 - Udgivet: 26. april 2021
Oversigt over indhold
  • Jeg elsker blåbærmuffins, og her er den bedste opskrift på muffins med blåbær. Kagerne er luftige og friske i smagen. Kan bages med friske eller frosne bær.
  • Opskrift på blåbærmuffins
  • Blåbærmuffins
  • Ingredienser
  • Fremgangsmåde 
  • Næringsindhold
  • Friske blåbær er bedst
  • FAQ
  • Kommentarer

Jeg elsker blåbærmuffins, og her er den bedste opskrift på muffins med blåbær. Kagerne er luftige og friske i smagen. Kan bages med friske eller frosne bær.

Her får du min nemme og dejlige opskrift på hjemmebagte blåbærmuffins med masser af blåbær.

Jeg har også anvendt bagesukker, der er lidt finere end den almindelige hvide sukker, men du kan selvfølgelig også roligt anvende den almindelige type.

Opskriften giver 12 lækre muffins med masser af blåbær.

Se også disse opskrifter:

  • Blåbærkage
  • Æble- og blåbærkage
  • Blåbærtærte

Opskrift på blåbærmuffins

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Blåbærmuffins

4.76 fra 145 stemmer
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 18 minutter min
Samlet tid 28 minutter min
Antal: 12 stk.
Ret: Kager
Køkken: Dansk
Kalorier: 194
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 100 g smør - blødt
  • 150 g bagesukker - eller alm. sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 2 æg
  • 1 dl mælk
  • 2 tsk bagepulver
  • 200 g hvedemel
  • 150 g blåbær
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Du skal anvende blødt smør, som enten stilles ved stuetemperatur eller snyd ved at lune smørret forsigtigt i mikrobølgeovnen. Men smørret skal IKKE smeltes.
  2. Kom smør i en skål sammen med bagesukker og vaniljesukker, og pisk det luftigt. Du kan sagtens bruge dit piskeris, men en elpisker er selvfølgelig også brugbar.
  3. Pisk derefter æg i et ad gangen, og fra nu af skal du ikke længere piske, men blot bruge en dejskraber.
  4. Vend mælk ind i dejen.
  5. Hvedemel blandes med bagepulver, og det vendes ligeledes ind i dejen så den er helt jævn.
  6. Blåbær skylles, og de største bær deles i halve. Kom blåbærrene i dejen og vend det hele rundt igen.
  7. Fordel dejen i 12 muffinsforme, men fyld ikke formene mere end ¾ op, da kagerne hæver under bagningen.
  8. Bag så de lækre blåbærmuffins ved 190 grader varmluft, hvor de skal have cirka 18 minutter.
  9. Stik i dem med en strikkepind eller kødnål, og hvis dejen ikke hænger fast, skal kagerne ud af ovnen. Lad dem køle lidt af inden fortæring.
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Kalorier: 194kcalKulhydrater: 28gProtein: 3gFedt: 8gMættet fedt: 5gFlerumættet fedt: 0.5gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.3gKolesterol: 46mgNatrium: 250mgKalium: 52mgKostfibre: 1gSukker: 15gVitamin A: 268IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgJern: 1mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Kom med din mening

Friske blåbær er bedst

Blåbærmuffins skåret over
De lækre blåbærmuffins bliver skønt svampede og bløde. Foto: Katrine Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Blåbærmuffins er nogle af mine favoritkager. De er nemme at lave, og du kan både bruge friske blåbær eller dem fra frost.

Friske blåbær er dog at foretrække, men de frosne bær er skam også ok at bruge. Og de frosne er ofte en billigere løsning.

Flere inspirerende opskrifter:

  • Bananmuffins med eller uden chokolade
  • Chokolademuffins opskrift - nemme, lækre og svampede
  • Rabarbermuffins: 12 luftige muffins med rabarber

FAQ

Kan man fryse blåbærmuffins?

Du kan sagtens fryse de færdigbagte blåbærmuffins ned, men lad dem lige køle af først. Fryses i fryseposer eller en beholder.

Kan man bruge frosne blåbær til muffins?

Man kan godt bruge frosne blåbær til bagning af muffins. Du skal ikke tø bærrene op først, men blot komme dem direkte i dejen..

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Ellis Barnholdt skriver

    marts 03, 2025 at 2:04 pm

    Selvpluk svenske skov blåbær der bliver lavet til marmelade, kan det evt. bruges i stedet ,og ca hvor meget skal jeg så bruge. Mvh. Ellis

    Svar
  2. Freja Holmstedt skriver

    februar 06, 2025 at 7:10 pm

    Skøn opskrift og rigtig nem at lave 🤗

    Svar
  3. Anne skriver

    august 08, 2024 at 7:31 pm

    Helt vidunderlige og gennemført lækre.
    Easy going opskrift.

    Svar
  4. Caroline skriver

    januar 23, 2024 at 8:59 am

    Hej
    Kan jeg godt erstatte blåbærrene med frosne jordbær?
    Hilsen Caroline

    Svar
  5. Julie Rotwitt skriver

    september 11, 2023 at 11:13 am

    Kan man bruge flynder margarine istede for smør ??

    Svar
« Ældre kommentarer

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv

  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube
Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required