Holger Rørby Madsen Sådan laver du bagte edamamebønner i ovnen, og det er virkelig nemt. De sunde bønner vendes med lidt olie og parmesan, og bages i 20 min.
Kan man lave bagte edamamebønner i stedet for altid at koge dem?
Ja da, det kan du sagtens, og de ovnbagte edamamebønner smager tilmed forrygende godt.
Brug dem som snack eller servér dem til maden.
Opskrift på bagte edamamebønner
Bagte edamamebønner i ovn på 20 minutter
Antal: personer
Ingredienser
- 300 gram edamamebønner - fra frost
- 1 spiseskefuld olivenolie
- flagesalt
- parmesan - kan udelades
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
- Kom de frosne edamamebønner i en skål.
- Tilsæt olivenolie, salt og revet parmesan, og vend det forsigtigt sammen. Du kan sagtens også lave lækre og bagte edamamebønner uden parmesan. Der kan også tilsættes lidt chili, hvis du ønsker dem mere spicy. Karry er også godt,
- Fordel edamamebønnerne i en bradepande beklædt med bagepapir, og bønnerne må ikke overlappe hinanden, men skal ligge nogenlunde frit.
- Bønnerne bages midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
122
% Daglig værdi*
Fedt
7
g
11
%
Mættet fedt
1
g
6
%
Transfedt
0.01
g
Flerumættet fedt
2
g
Enkelumættet fedt
4
g
Natrium
5
mg
0
%
Kalium
327
mg
9
%
Kulhydrater
7
g
2
%
Kostfibre
4
g
17
%
Sukker
2
g
2
%
Protein
8
g
16
%
Vitamin C
5
mg
6
%
Calcium
47
mg
5
%
Jern
2
mg
11
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Video
Madens Verden på InstagramDu er også meget velkommen til at følge Madens Verden på Instagram, hvor vi på @madensverden.dk deler masser af inspiration til mad og kager.
Tips
De bagte edamamebønner kommes i en lille skål, og serveres som snacks.
De kan også sagtens anvendes som tilbehør til kødretter.
Se også mine populære opskrifter på salat med edamamebønner og spinatsalat med edamame. Prøv også pasta med edamamebønner. Velbekomme.
Kate Rørbæk
Hvor længe skal bønnerne have i en airfryer?
Kate christensen
Skal sojabønner ud af skallen hvis de skal nydes som snacks?
Holger Rørby Madsen
Hej Kate
Køb de edamamebønner, der allerede er pillet 🙂
Det er absolut det nemmeste.
Alt det bedste
Holger
Lotte Brøns
God opskrift den med bagte edamamebønner 😋. Der står ingen temperatur på ovnen, men det er vel 200°, går jeg ud fra 😉.. Holger, du skulle forøvrigt lige tjekke sikani.dk - så skal du se løjer med super produkter fra Sicilien, især saltet skulle du bruge 😋.
Holger Rørby Madsen
Hej Lotte
Takker og skønt at høre. Det står faktisk som punkt 1 🙂 Men jo, det er 200 grader.
Alt det bedste
Holger
Camilla
Kan man evt putte dem i antyfries istedet for ovnen? 😊
Holger Rørby Madsen
Hej Camilla
Jep - det burde du sagtens kunne. Det bliver de helt sikkert mindst lige lækre af 🙂
Alt det bedste
Holger