Bagte æbler

Bagte æbler med marcipan, kanel og mandler er ren hygge på en tallerken. Spis dem med vaniljeis eller flødeskum, så har du en lækker dessert.

Bagte æbler kan laves året rundt, om sommeren på grillen og om vinteren i ovnen.

Når æblerne fyldes med marcipan og andre gode sager, får vi den perfekte kombination af sødme og syrlighed.

Og sammen med en god vaniljeis eller cremet flødeskum er det en dessert, som de fleste mennesker vil bede om en ekstra portion af.

Opskriften gælder for et æble per person, men gang op, hvis du serverer for dessert-elskere.

Opskrift på bagte æbler med marcipan

Karen Seneca

Bagte æbler

5 fra 1 stemme

Bagte æbler med marcipan, kanel og mandler er ren hygge på en tallerken. Spis dem med vaniljeis eller flødeskum, så har du en lækker dessert.

Forb. tid 10 minutter min

Tilb. tid 30 minutter min

Samlet tid 30 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Dessert

Køkken: Dansk

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 4 stk æbler
• 100 g marcipan
• 1 håndfuld mandler - grofthakkede
• 1 tsk kanel
• smør
• piskefløde - pisket til flødeskum
• vaniljesukker

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2. Skyl æblerne og udhul dem, så du beholder lidt af bunden med blomsten. Kerner og kernehus skal væk. Sæt æblerne på et ildfast fad.
3. Hak mandler groft. Hæld ca. halvdelen ned til marcipanen, tilsæt en teskefuld kanel. Ælt massen sammen med hænderne. Tilføj nu mandler lidt efter lidt, til du synes, at der er nok.
4. Form fire pølser af marcipanen. Kom en smørklat i hvert hul i æblerne og stop marcipanpølserne ned over smørklatten. Kom en smørklat ovenpå hvert æble.
5. Bag æblerne ca. en halv time i ovnen, til de er bløde. Når de er færdigbagte, pisker du flødeskum med vaniljesukker i og serverer til de bagte æbler.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tip

Jeg bruger hakkede mandler i opskriften, men du kan sagtens bruge valnødder eller hasselnødder i stedet.

Du kan også tilsætte rosiner i marcipanen, hvis I kan lide dem.

Se andre gode opskrifter med frugt:

Gammeldags æblekage

Frisk appelsinfromage

Appelsindessert med makroner

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner