• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Alt i et fad med bønner og kylling

Alt i et fad med bønner og kylling

alt i et fad med bønner og kylling
5 fra 2 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
19
SHARES
FacebookMessenger19PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 28. november 2023 - Udgivet: 28. november 2023

Her får du min opskrift på alt i et fad med bønner og kylling. Det er en både sund og nem ret med inspiration fra det italienske køkken.

Alt i et fad med bønner og kylling er en skøn ret, der smager af Italien og det lækre køkken fra Middelhavet.

Retten er nem at lave, og den indeholder blandt andet masser af de sunde bønner. Bælgfrugter skal vi jo helst i det hele taget spise mere af, og her får du en god anledning til det.

Brug gerne bønner på dåse, der er klar til brug. Og det kan være hvide bønner, røde kidneybønner, kikærter med videre. Eller brug lidt af hvert.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på alt i et fad med bønner

alt i et fad med bønner og kylling
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Alt i et fad med bønner og kylling

5 fra 2 stemmer
Her får du min opskrift på alt i et fad med bønner og kylling. Det er en både sund og nem ret med inspiration fra det italienske køkken.
Forb. tid 20 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Samlet tid 40 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Italiensk
Kalorier: 407
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 1 løg - finthakket
  • 4 fed hvidløg - finthakket
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 squash - i små tern
  • 2 stængler bladselleri - i små tern
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 450 g bønner - på dåse, gerne forskellige slags
  • 2,5 dl vand - gerne kogende
  • 1 terning hønsebouillon
  • 1 spsk majsstivelse - udrørt i lidt koldt vand
  • 2 tsk oregano
  • 1 citron
  • salt og friskkværnet peber
  • 500 g kyllingebryst - delt i kvarte

Fremgangsmåde
 

  1. Løg og hvidløg svitses i lidt olie sammen med squash og bladselleri, men uden at tage farve. Brug gerne en stor pande.
  2. Tilsæt de hakkede tomater sammen med bønner. Husk at skylle bønnerne i en sigte, hvor de dryppes af inden de tilsættes.
  3. Kom vand ved sammen med en smuldret bouillonterning, og jævn det let med lidt majsstivelse, der er udrørt i en smule koldt vand.
  4. Tilsæt også oregano, og smag til med friskpresset citronsaft, salt og peber.
  5. Kom indholdet fra panden i et ovnfast fad.
  6. Hvert stykke kyllingebryst deles i kvarte, som brunes godt af på panden i en smule olie. Krydr med salt og peber.
  7. Læg kyllingestykkerne ned i bønnesovsen i fadet, og giv dit alt i et fad med bønner og kylling 15 minutter ved 200 grader varmluft i ovnen.

Næringsindhold

Kalorier: 407kcalKulhydrater: 39gProtein: 38gFedt: 11gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 2gEnkelumættet fedt: 6gTransfedt: 0.01gKolesterol: 80mgNatrium: 1054mgKalium: 1290mgKostfibre: 11gSukker: 6gVitamin A: 243IUVitamin C: 35mgCalcium: 112mgJern: 6mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Alt i et fad med bønner og kylling tages ud af ovnen, men lad retten stå 5-10 minutter inden servering, da den er meget varm.

Serveres med et godt stykke brød til. Eventuelt mit hjemmebagte focaccia.

Se også mine opskrifter på:

Toscansk gryde

4.8 fra 33 stemmer
Her er min opskrift på toscansk gryde. Let gryderet fra Toscana i Italien, og den indeholder bla. kylling, kikærter, hvide bønner og spinat. Sund aftensmad.
Gå til opskrift
billederesultat for toscansk gryde

Pasta e fagioli

5 fra 5 stemmer
Pasta e fagioli er en ægte klassiker fra nonnas italienske køkken. Retten indeholder blandt andet bønner, grøntsager og hvidvin.
Gå til opskrift
Pasta e fagioli

Kyllingeret med hvide bønner og blomkål

5 fra 3 stemmer
Her får du en lækker og sund opskrift på min kyllingeret med hvide bønner, blomkål og krydret sauce. Perfekt som sund og mættende aftensmad.
Gå til opskrift
kyllingeret med hvide bønner
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.
Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs→ Se opskriften
Sukkerbrødskage
Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær→ Se opskriften
Billede af sandwichboller.
Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich→ Se opskriften
rabarberstang
Rabarberstang - nem kringle med rabarberkompot→ Se opskriften
nemme rundstykker med birkes
Nemme rundstykker med birkes→ Se opskriften
Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required