Unicorn Froot Loops er et festligt farveindslag i morgenmaden. Men det bør nærmere anses som dessert end hverdagsmorgenmad.
Unicorn Froot Loops fra Kellogg’s er målrettet børn i den lyserøde prinsesse-alder, hvor eventyr om enhjørninge i regnbuefarver og glimmer står højt på listen.
De består af små ringe i gul, lyserød og lilla farve og ser ikke umiddelbart ud som det mest naturlige produkt i verden. Udsagn på forsiden af pakken beroliger dog med ordene ”No artificial colours or flavours”.
Men hvad er der egentligt i de farverige ringe og hvor usunde er de?
Hvad er der i?
Kellogg’s beskriver Unicorn Froot Loops som en ”Kornblanding med frugtsmag”.
Kornene består mere præcist af mel fra fuldkornshavre, hvede samt majs og frugtsmagen kommer fra forskellige aromastoffer samt frugt- og grøntsagskoncentrater.
Derudover er der tilsat forskellige former for sukker (sukker og glukosesirup), salt og farvestof.
I udsagnet ”Ingen kunstige farvestoffer eller aromaer” er det altså ordet kunstige, der skal lægges vægt på, eftersom produktet indeholder både farvestoffer og aromaer.
Her kan du se den fulde liste over ingredienser:
Mel (fuldkornshavre, hvede, majs), sukker, glukosesirup, salt, naturlig citrusaroma med andre naturlige aromaer, frugt- og grøntsagskoncentrat (radise, æble, solbær, gulerod, kirsebær), farvestof (carotener).
Hvor naturlig er Unicorn Froot Loops?
Ordene ”Naturally tasty” er også angivet på forsiden af pakken og oversat til dansk på bagsiden som ”Naturligt velsmagende”.
Ordet naturlig sammen med lovningen om ”Ingen kunstige farvestoffer eller aromaer” kan give anledning til at tro, at produktet består af naturlige (rene) råvarer, og det får en klang af sundhed over sig.
Men her skal man lige være opmærksom og læse det med småt på pakken, nemlig ingredienslisten og næringsindholdet.
Hvad betyder ”Naturligt velsmagende” egentligt? Det er jo ikke givet, at det er velsmagende for alle.
Det kan virke som om, at man meget gerne har villet have ordet naturlig på forsiden, for at naturliggøre et produkt, der ellers ikke udstråler naturlighed og rene råvarer.
25 procent sukker
Men hvordan ser det så ud med sundheden i Unicorn Froot Loops?
De indeholder 25 procent sukker!
En fjerdel af pakken, består altså af sukker og de må anses at være i den sukkerholdige ende, der nærmere bør anses som en dessert end et morgenmadsprodukt.
Til sammenligning er der 22 procent sukker i en vaniljeis fra Carte d’Or.
Næringsindhold i Unicorn Froot Loops
Unicorn Froot Loops indeholder 385 kcal per 100 gram og består primært af kulhydrater (79 procent), hvoraf 25 procent altså er sukker.
Derudover indeholder de 4,3 gram kostfibre per 100 gram.
Havregryn indeholder til sammenligning 10 gram kostfibre per 100 gram. Du får altså ikke mange af de sunde og mættende kostfibre i de farverige ringe.
Her kan du se det samlede næringsindhold i Unicorn Froot Loops:
| Næringsindhold per 100 gram | Unicorn Froot Loops |
| Energi | 385 kcal |
| Fedt | 3 g |
| - heraf mættet fedt | 0,9 g |
| Kulhydrater | 79 g |
| - heraf sukkerarter | 25 g |
| Kostfibre | 4,3 g |
| Protein | 8,3 g |
| Salt | 1,13 g |
Ikke en sund start på dagen
Med det høje sukkerindhold og det lave kostfiberindhold, kan man ikke anse Unicorn Froot Loops som en sund start på dagen.
Børn har brug for en mættende morgenmad, der kan give god og langvarig energi til at starte dagen på. Sukker giver kun en kortvarig energi, og mange børn i Danmark får mere sukker end anbefalet.
Lad hellere hverdagens morgenmad bestå af produkter med mindre sukker og flere kostfibre. Se eventuelt efter det grønne Nøglehulsmærke, der stiller krav til indhold af fedt, sukker, salt og kostfibre.
Er børnene vilde med de farverige Unicorn Froot Loops, så tænk på dem som en dessert, og lad dem være det søde indslag i eksempelvis weekendens morgenmåltid i stedet for wienerbrød.
Læs mere om andre morgenmadsprodukter her:
Guldkorn – fakta, indhold og hvor usundt er det?
Kellogg’s Special K – fakta, indhold og er det sundt?
Havrefras – fakta, indhold og er det sundt?
Om Charlotte Mithril
Charlotte Mithril har en solid videnskabelig og praktisk baggrund inden for ernæring, sensorik, fødevarer og sundhed. Hun har bl.a. i hendes ph.d. udviklet den succesfulde Nye Nordiske Hverdagsmad samt opskrifter til den prisvindende bestsellerkogebog af samme navn. Charlotte har tidligere været produktudvikler og sensoriker for Pernod Ricard, medudvikler på MADlejr og har som lektor forsket og undervist i madoplevelser, fødevarer og sensorik. Hun har desuden udviklet smagstests og været smagsdommer for Forbrugerrådet TÆNK, lavet madprogrammer for TV2 Øst og undervisningsmateriale til Clio Online og Coursera, og så er hun medejer af en vinmark i Sydfrankrig.
