Den bedste opskrift på Tom Collins, der er en populær drink. Den klassiske longdrink laves af gin, flormelis, citron og danskvand, og pyntes med rosmarin.
Tom Collins er en særdeles populær longdrink, der nydes verden over. Faktisk er den i dag udbredt til de fleste steder på kloden.
Helt grundlæggende består den af gin, sukkerlage, citron og vand med brus. Og den kan laves på et minuts tid.
Opskriften er beregnet pr. drink, så du ganger jo bare op, hvis du vil lave en større portion i en bowle.
Og ellers er det mængden pr. glas.
Se også de populære drinksopskrifter på:
Opskrift på Tom Collins
Tom Collins
Ingredienser
- 5 cl gin
- 2 spsk citronsaft
- 2 tsk flormelis
- 4 isterninger
- danskvand
- 1 citron - en skive af citronen
- 1 kvist rosmarin
Fremgangsmåde
- Kom gin i et glas, og gerne et longdrink glas. Jeg anvender gerne fem centiliter pr. drink, men det bestemmer du selvfølgelig selv. Andre bruger den mængde gin, der svarer til en god sjat.
- Kom derefter friskpresset citronsaft og flormelis i, og rør det godt ud så sukkeret (flormelis) er helt opløst.
- Tilsæt isterninger. Man kan også komme flere isterninger i.
- Fyld op med danskvand.
- Så skal din Tom Collins have lidt pynt, og her anvendes en halv skive citron og en kvist rosmarin.
- Serveres straks.
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Historien om Tom Collins
Hvorfor hedder det en Tom Collins?
Jo, man mener navnet stammer fra USA. Nærmere bestemt New York, men også andre amerikanske byer.
Vi er tilbage i 1874, hvor mange amerikanere for sjov begyndte at spørge andre, om "de havde set Tom Collins?".
Det greb om sig og blev nærmest en dille på den tid.
Faktisk lavede flere aviser også for sjov artikler, hvor de beskrev hvor Collins var blevet set. Altså som en joke.
Også på værtshuse og barer blev der spurgt efter den fiktive herre, og i 1876, altså et par år senere, fik bartenderen Jerry Thomas ideen til opskriften på en Tom Collins.
Så kunne folk få hvad de spurgte efter. Og de kunne endda lide den.
Resten er historie. Og i dag er den skønne longdrink nu populær over hele verden.
Spørgsmål og svar
Tom Collins er en populær drink (en longdrink), der laves af gin, danskvand og citron.
Drinken har fået navn efter en fiktiv person i USA, som blev meget populær. Og en bartender opkaldte derfor en drink efter Tom Collins.
Typisk af majs eller korn, og smagen kommer fra enebær.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Del dine ideer og tanker med os andre her: